.png)
Korenie a omáčky
Domácí masné pochoutky se neobejdou bez koření, které jim dodává chuť i vůni. Připravili jsme pro Vás široký výběr směsí i jednotlivých druhů. Koření je baleno do pohodlných a úsporných balení, aby byly stále čerstvé a nezvětralé.
Najpredávanejšie
Koreniaca zmes Jelux na krkovičku dodá mäsu šťavnatosť, vôňu a zlatistú farbu – ideálna na gril, do rúry aj ako suchá marináda.
Zmes korenín bez konzervantov a glutamátu na marinovanie bravčového kolena – vystačí až na 33 kg mäsa.
Marináda Jelux na bôčik bez glutamátu – prírodná zmes pre dokonale ochutené domáce pečené alebo grilované mäso.
Prírodná koreniaca zmes Jelux na domácu bielu klobásu. Neobsahuje soľ ani cukor. Balenie 1 kg vystačí na 75 kg mäsa. Obsahuje cesnak, Čierne korenie, majorán a horčicu.
Tekutý dym z čerešňového dreva – prírodné dochucovadlo s arómou údenia. Dodá jedlu autentickú chuť bez použitia údiarne.
Tekutý dym z jelšového dreva – údená aróma bez údiarne. Prírodné dochucovadlo na mäso, ryby, zeleninu aj vegánske recepty.
Tekutý dym je ideálny na dochutenie mäsa, rýb či vegetariánskych pokrmov – dodáva autentickú údenú chuť bez nutnosti použitia údiarne. Vhodný aj do omáčok, šalátov a koktejlov.
