Mikrobiologické syridlo pre syr 5x1g na 100 L

Podrobný popis

Opis výrobku

Vysoko kvalitné - mikrobiologické syridlo s aktivitou 2250 IMCU/ml je enzýmový prípravok získaný fermentáciou špecifických kmeňov Rhizomucor miehei. Tento výrobok je teda zárukou úspešnej výroby syrov!

Pre rôzne druhy mlieka - syridlo je vhodné na výrobu syrov z kravského mlieka, kozieho mlieka a sójového mlieka - s jeho použitím vaše domáce syrové výrobky nikdy neomrzia!

Jednoduché použitie - syridlo umožňuje rýchlu a bezproblémovú výrobu syra doma. Stačí ju rozpustiť v 50 ml vody av správnej chvíli pridať do mlieka, aby sa po chvíli vytvorila zrazenina.

Tiež pre vegetariánov - syridlo je 100% vegetariánske, kombinované so sójovým mliekom, takže ho môžu užívať aj ľudia na vegetariánskej strave alebo vyhýbajúcu sa laktóze.

Až na 100 l mlieka - nami ponúkaná sada obsahuje 5 sáčkov syridla, každý s obsahom 1 g. Jedno vrecko vystačí na cca 20 l mlieka, takže vyrobíte syr až zo 100 l mlieka!

Na 20 litrov mlieka vystačí 1 g syridla. Je vhodný na prípravu pokrmov z kravského mlieka, kozieho mlieka a sójového mlieka.

Ako používať:
1. Vypočítajte a zmerajte dávku syridla úmernú množstvu použitého mlieka.
2. rozpustené syridlo.
4. Všetko jemne premiešame a necháme prikryté, kým sa nevytvorí zrazenina.

Aktivita 2 250 IMCU/ml

Chcete si vyrobiť svoj prvý domáci syr alebo možno hľadáte syridlo, ktoré zaručí vysokú kvalitu a účinnosť pri výrobe? kmeňov Rhizomucor miehei, ktorý umožňuje ľahko a rýchlo vyrábať syry z kravského, kozieho a sójového mlieka. 100 litrov mlieka.