Zákaznícka podpora:+420 728 355 665obchod@ziner.cz
    Mena
    EUR
    Jazyk
    Slovenčina
    Domov / Korenie a omáčky / Jednodruhové korenie / Nakladacia konzervačná soľ na údeniny 1 kg

    Nakladacia konzervačná soľ na údeniny 1 kg

    Kód: 70783197
    Neohodnotené
    peklosol 1kgdetal
    1,40 € 1,40 € / 1 kg
    Skladem (3 ks)
    Môžeme doručiť do:
    17.09.2025

    Nakladacia konzervačná soľ sa používa na výrobu soľanky, na injektáž alebo suché obaľovanie. Mäso všetkých druhov je vhodné na solenie a nakladanie. Najčastejšie sa bravčové mäso konzervuje a proces konzervácie má zušľachťujúci účinok, ktorý mu dodáva špecifickú farbu, chuť a vôňu.

    Detailné informácie

    Pošta od 5 EUR
    Pošta od 5 EUR
    Doprava Packeta alebo GLS a poštovné od 5 EUR.
    Proklientský prístup
    Proklientský prístup
    Svojim zákazníkom vychádzame maximálne v ústrety.
    Široký výber
    Široký výber
    Široký sortiment vrátane výrobkov z Českej republiky

    Súvisiaci tovar

    jelita baranie 1820 15m
    Baranie črevá 18/20 zväzok 90m
    Skladem u dodavatele
    16,86 €

    Banové črevá sú ideálnou voľbou pre výrobu parených a údených klobás, párkov a ďalších mäsových výrobkov. Vyznačujú sa vysokou elasticitou a odolnosťou, vďaka čomu pri tepelnom...

    Kód: 293726045
    Baranie črevá 22/24 15m
    Baranie črevá 22/24 15m
    Skladem u dodavatele
    6,37 €
    Kód: 52063790
    jelita baranie 1820 15m
    Baranie črevá 18/20 zväzok 15m
    Skladem u dodavatele
    5,88 €

    Bolie čreva 18/20 pre ľahkú výrobu klobás a párkov, priamo od Jelux – ideálne pre domáce spracovanie mäsa.

    Kód: 293726033
    jelita baranie 2628 15m na pasku
    Baranie črevá 26/28 na páske 15m
    Skladem u dodavatele
    8,97 €

    Bolie čreva 26/28 na klobásy a párky - jednoduchá príprava na páske, ideálna pre domácu výrobu klobás a párkov.

    Kód: 231283372
    jelita wieprzowe 10mb na pasku kielbasa gornika
    Baranie čreva 15 metrov na páske kabanos
    Skladem u dodavatele
    6,62 €

    Prírodné ovčie čreva s dĺžkou 15 m od JELUX sú ideálne na výrobu chutných kabanos klobás a ďalších mäsových výrobkov. že budete mať črevá vždy po ruke pre vaše kulinárske kreácie.

    Kód: 301717985
    jelita baranie 1820 15m na pasku
    Baranie čreva 18/20 na páske 15m
    Skladem u dodavatele
    7,73 €

    Bolie čreva 18/20 na páse pre ľahkú výrobu klobás a párkov, priamo od Jelux – ideálne pre domáce spracovanie mäsa.

    Kód: 293726026
    Zobraziť všetky súvisiace produkty Predchádzajúci produkt Ďalší produkt

    Podrobný popis

    Nakladacia konzervačná soľ sa používa na výrobu soľanky, na injektáž alebo suché obaľovanie. Mäso všetkých druhov je vhodné na solenie a nakladanie.

    Zabraňuje množeniu baktérií a zachováva červenoružovú farbu mäsa.

    Dusitanová konzervačná soľ (konzervačná soľ*) je nenahraditeľná pri výrobe mäsových a údenárskych výrobkov. Nakladanie označuje jeden z najstarších spôsobov konzervácie potravín – konzerváciu solí.

    Výhody použitia dusitanovej moriacej soli
    Konzervačné vlastnosti
    Možnosť prispôsobenia druhu soli výrobnému procesu firmy
    Zvýrazňuje prirodzenú farbu mäsa
    Poskytuje mikrobiologickú stabilitu

    Dodatočné parametre

    Kategória: Jednodruhové korenie
    Hmotnosť: 1.01 kg
    EAN: 5905261000057
    przyprawa do mielonki kostrzesia 50g wg przepisu marcina kostrzewskiego
    Zmes korenia na mleté ​​mäso 50g
    Skladem u dodavatele
    3 €
    Kód: 223247308
    przyprawa do pasztetu 500g (2)
    Zmes korenia na prípravu paštéty 500g
    Skladem u dodavatele
    10,78 €

    Prírodná paštétová zmes bez pridanej soli a cukru, ideálna na prípravu lahodných paštét a ďalších pokrmov. Obsahuje kvalitné korenie ako čierne korenie, majorán, cesnak a ďalšie.

    Kód: BL00001850
    Korenie na Sliezsku klobásu 50g
    Korenie na Sliezsku klobásu 50g
    Skladem (1 ks)
    2,55 €

    Sliezska klobásová zmes - to sú prírodné suroviny bez pridanej soli a cukru, ktoré vám umožnia pripraviť lahodné, aromatické a zdravé pokrmy pre vašu rodinu a priateľov.

    Kód: 194411925
    6506 large default
    Korenie na tirolský luncheon meat 0,5 kg
    Skladem u dodavatele
    25,29 €

    Korenie na tirolský luncheon meat 0,5 kg - Použite 10 g na 1 kg mäsa.

    Kód: 278183114
    4202 large default
    Zmes korenia na suchú klobásu 1kg
    Skladem u dodavatele
    27,76 €
    Kód: 259804851
    10015 large default
    Směs koření na drůbeží paštiku1 kg
    Skladem u dodavatele
    31,13 €
    Kód: 348236955
    Korenie na klobásu a la lisiecka 50g
    Korenie na klobásu a la lisiecka 50g
    Skladem u dodavatele
    3,37 €

    Zmes korenia na klobásu na spôsob Lisiecka z receptu Marcina Kostrzewského.Obsahuje prírodné ingrediencie bez pridanej soli, cukru alebo iných zvýrazňovačov chuti. Zmes vám...

    Kód: 223247303
    solanka do wedzonek jelux 860g (2)
    Soľanka rôsol na údené mäsa "JELUX" 860g
    Skladem (1 ks)
    13,41 €

    Prírodná zmes korenia "Jelux" na prípravu láku na šunky, bravčové karé, slaninu a ďalšie údeniny 860 g zmesi stačí na 15 kg mäsa.

    Kód: 262407031
    Zobraziť všetky podobné produkty Predchádzajúci produkt Ďalší produkt

    Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

    Nevypĺňajte toto pole:

    Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

    Nevypĺňajte toto pole:

    Bezpečnostná kontrola