Zmes korenia na krakowskú klobásu podľa predpisu Martina 1kg
Kód: 251421465


Súvisiaci tovar

Dokonalé spojenie sladkého medu a jemne pikantná horčica poteší každého labužníka.

Naša vyladená salsa mexicana je priam stvorenápre všetkých milovníkov pálivých omáčok. Vyskúšajte ju nielen na nachos.

Tekutý dym je ideálny na dochutenie mäsa, rýb či vegetariánskych pokrmov – dodáva autentickú údenú chuť bez nutnosti použitia údiarne. Vhodný aj do omáčok, šalátov a koktejlov.

Ikonická americká omáčka, ktorá dodá šmrnc hotdogom a hamburgerom. Vyrobené výhradne z chrumkavých "nakladačiek"
Podrobný popis
Opis výrobku
Krakovská klobásová zmes - prírodné ingrediencie bez pridanej soli a cukru, ktorá vám umožní pripraviť lahodné, aromatické a zdravé pokrmy pre vašu rodinu a priateľov. Zmes sa skvele hodí k mäsu – odporúčame na prípravu Krakovskej klobásy.
8,5 g tejto zmesi vám umožní pripraviť približne 1 kg domáceho produktu.
Zloženie: čierne korenie, cesnaková krupica, koriander, cukor, nové korenie.
Výrobok môže obsahovať: obilniny obsahujúce lepok, horčicu, zeler, sezam, oxid siričitý.
Odporúčame na prípravu klobás
Mäso z pliecka 70%
slanina 20%
step 10%
karamelový proteínový obal fi 65
Zmes neobsahuje soľ a glutaman sodný.
Dodatočné parametre
Kategória: | Zmesi korenia |
---|---|
Hmotnosť: | 1 kg |
EAN: | 5905261001887 |

Bravčové črevá 28/30 10m na obyčajné, sliezske, vidiecke klobásy atď. Perfektný na výrobu údeného, obareného, vareného a zrejúceho mäsa priamo od výrobcu Jelux

Kalibrované bravčové črevá 28/30 Premium – ideálne pre domáce údeniny. Vysoká pružnosť, minimálna dĺžka 3 m

Bravčové črevá 28/30 na páske (30 m) od Jelux sú ideálne pre domácu výrobu klobás. Jednoduchá príprava a použitie, perfektná pre wawelský párok, bežné, sliezske i vidiecke...


Tradičný sušený bravčový mechúr – prírodný obal na výrobu tlačenky, paštéty a zrejúcich údenín. Kapacita až 2,5 - 3 kg.

Prírodné bravčové črevá 32/34 s dĺžkou 10 m sú ideálne na výrobu domácich klobás, jaterníc a iných tradičných údenín. Odolné, univerzálne a ľahko použiteľné.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.