Marináda na bôčik 150 g – zmes korenín bez glutamátu

Podrobný popis

Objavte silu tradičnej chute vďaka prírodnej zmesi Jelux na bôčik. Kombinácia cesnaku, údenej papriky, čierneho korenia, majoránky, nového korenia a bobkového listu je ideálna na domácu prípravu voňavého a šťavnatého bôčika. Bez pridaného glutamátu – iba čisté, kvalitné ingrediencie. Balenie 150 g vystačí na približne 5 kg mäsa.

✅ Bez glutamátu
✅ Vhodná na pečenie aj grilovanie
✅ Ideálna pre domácu výrobu – 150 g na 5 kg mäsa
✅ Zloženie: soľ, cesnak, údená paprika, čierne korenie, majorán, nové korenie, bobkový list

📌 Upozornenie: produkt môže obsahovať stopy sóje, zeleru, horčice, obilnín obsahujúcich lepok a oxidu siričitého.

Odporúčaný recept na 1 kg bôčika:

1. Bôčik opláchnite a osušte, kožu narežte do mriežky.

2. Zmiešajte 30–35 g marinády s 50–70 ml repkového oleja.

3. Mäso potrite zo všetkých strán, nechajte 3–4 hodiny odležať v chladničke.

4. Pečte pri 180 °C cca 1,5–2 h, posledných 30 min bez pokrievky pre chrumkavú kožu.