Črevo na tlačenku fi 95mm priehľadné 5m
Kód: 70782616


Súvisiaci tovar

Profesionálna plnička klobás YATO s kapacitou 5 litrov, výkonom 39,1 kg/h, nerezovou konštrukciou a 4 vymeniteľnými lievikami. Skvelá voľba pre mäsiarstvo, reštaurácia i domácu...

Nerezová plnička klobás YG-03372 s objemom 5 l, dvoma rýchlosťami plnenia, silikónovým tesnením a 4 nadstavcami. Ideálna pre domácu aj poloprofesionálnu výrobu.

Profesionálna plnička klobás Yato s objemom 15 litrov. Nerezová konštrukcia, 4 nástavce, dvojrýchlostný prevod a vysoký výkon 69,5 kg/h.

Objavte prémiovú vertikálnu plnička na mäso, na ktorú všetci domáci výrobcovia mäsa čakali. Bola navrhnutá tak, aby splnila očakávania ako profesionálov, tak začiatočníkov. Táto...

Doporučené pre vertikálnu plničku s kapacitou 4 kg.Umožňuje vykonávať proces plnenia pohodlným, hygienickým a estetickým spôsobom.Vysoká kvalita materiálu, z ktorého je tesnenie...

Horizontálna plnička klobás 3 l YG-03371 z nerezovej ocele s 2 rýchlosťami plnenia, silikónovým tesnením a 4 nástavcami (16–38 mm). Ideálna na domáce aj profi použitie.

Profesionálna plnička klobás Yato s objemom 7 litrov. Nerezová konštrukcia, 4 nástavce v sade, dvojrýchlostný prevod a jednoduchá údržba.
Podrobný popis
Polyamidové črevá sú navrhnuté na výrobu neuzenárskych mäsových produktov, ako sú tlačenky, paštéty, šunky a mliečne výrobky. Vďaka nepriepustnosti voči kyslíku, vodnej pare a UV žiareniu čreva účinne uchovávajú chuť a vôňu výrobkov po dlhú dobu, čím zaisťujú ich maximálnu kvalitu. Tieto črevá sú ideálne pre varené produkty, pretože vďaka robustnej konštrukcii udržia tvar a zaisťujú stálosť chutí aj textúry.
Špecifikácia
- Šírka (v zloženom stave): 150 mm
- Priemer po naplnení: 90 mm
- Teplotná odolnosť a skladovanie: Namočte črevo pred použitím na 1-1,5 hodiny do vody s teplotou 5–25°C. Odporúčaná skladovacia teplota je 5–30°C.
Upozornenie: Polyamidové črevá nie sú vhodné pre údené produkty.
Dodatočné parametre
Kategória: | Črevá umelé |
---|---|
Hmotnosť: | 0.5 kg |
EAN: | 5905261000880 |

Prírodné bravčové črevá od JELUX sú ideálne pre domácu výrobu klobás, ako sú wawelská, sliezska alebo vidiecka. Perfektné pre údené, dusené a vyzreté mäsové výrobky, zaručujú...

Prírodné bravčové črevá na výrobu domácich klobás. Jednoduché použitie a dlhá trvanlivosť. Ideálne pre údené, varené, dusené a zrejúce klobásy.

Tradičný sušený bravčový mechúr – prírodný obal na výrobu tlačenky, paštéty a zrejúcich údenín. Kapacita až 2,5 kg.

Kalibrované bravčové črevá 28/30 Premium – ideálne pre domáce údeniny. Vysoká pružnosť, minimálna dĺžka 3 m

Bravčové črevá 28/30 10m na obyčajné, sliezske, vidiecke klobásy atď. Perfektný na výrobu údeného, obareného, vareného a zrejúceho mäsa priamo od výrobcu Jelux
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.