Tepelne zmrštiteľný obal na salámu klobásy fi 40mm dĺžka 10m bezfarebný
Kód: 85330716


Súvisiaci tovar

Profesionálna plnička klobás YATO s kapacitou 5 litrov, výkonom 39,1 kg/h, nerezovou konštrukciou a 4 vymeniteľnými lievikami. Skvelá voľba pre mäsiarstvo, reštaurácia i domácu...

Náhradný diel (pre plničku so symbolom 311006) - silikónové tesnenie, užitočné v kuchyni každého domáceho údeniny.Doporučené pre vertikálnu plničku s kapacitou 5 kg.Umožňuje...

Plnička klobás z nerezovej ocele je ideálna pre jednoduchú a efektívnu výrobu klobás. Sklopná plniaca nádrž, silikónové tesnenie a 2-stupňový hrebeňový mechanizmus umožňujú...

Silikónový plunžer pre plničky 4 kg je vymeniteľný diel, vďaka ktorému môžete svoje obľúbené vybavenie používať ešte dlhšie! Vyrobené z nerezovej ocele potiahnutej silikónom,...

Objavte prémiovú vertikálnu plnička na mäso, na ktorú všetci domáci výrobcovia mäsa čakali. Bola navrhnutá tak, aby splnila očakávania ako profesionálov, tak začiatočníkov. Táto...

Doporučené pre vertikálnu plničku s kapacitou 4 kg.Umožňuje vykonávať proces plnenia pohodlným, hygienickým a estetickým spôsobom.Vysoká kvalita materiálu, z ktorého je tesnenie...

Ručná vertikálna plnička klobás sa skvele hodí na prípravu domácich klobás, údenín a vnútorností, ktorých chuť poteší vašich blízkych! Vďaka nemu ľahko a rýchlo naplníte mäsová...
Podrobný popis
Typické použitie
Bariérový teplom zmrštiteľný obal je ideálny na výrobu údenín a ďalších tepelne upravovaných potravinárskych výrobkov, ako sú klobásy, šunky alebo paštéty.
Výhody bariérového teplom zmrštiteľného obalu
Tento obal ponúka množstvo výhod:
- Jednoduché odnímanie: Umožňuje rýchle a efektívne plnenie a klipsovanie všetkých typov výrobkov.
- Vynikajúce bariérové vlastnosti: Chráni potraviny pred stratou arómy, hmotnosti a farby, čím predlžuje ich trvanlivosť.
- Kalibrácia a odolnosť: Udržuje stabilný kaliber a je odolný proti plesniam, čo zaisťuje kvalitu produktov.
- Chladenie: Je možné chladiť vzduchom alebo mierne chladenou vodou, čo zjednodušuje proces výroby.
- Estetický vzhľad: Vďaka zmrštiteľnosti obal vyzerá lepšie, bez pokrčeného vzhľadu.
Technické parametre
- Priemer po naplnení: 40 mm
- Šírka v zloženom stave na rolke: 63 mm
- Dĺžka obalu: 10 metrov
POZOR!
Po naplnení alebo naparovaní sa črevo nesmie údiť ani prepichovať, aby sa predišlo prasknutiu obalu.
Dodatočné parametre
Kategória: | Obaly na klobásy |
---|---|
Hmotnosť: | 0.05 kg |
EAN: | 5903240581573 |

Tradičný sušený bravčový mechúr – prírodný obal na výrobu tlačenky, paštéty a zrejúcich údenín. Kapacita až 2,5 - 3 kg.

Prírodné bravčové črevá 32/34 s dĺžkou 10 m sú ideálne na výrobu domácich klobás, jaterníc a iných tradičných údenín. Odolné, univerzálne a ľahko použiteľné.


Bravčové črevá 28/30 na páske (30 m) od Jelux sú ideálne pre domácu výrobu klobás. Jednoduchá príprava a použitie, perfektná pre wawelský párok, bežné, sliezske i vidiecke...

Bravčové črevá 28/30 10m na obyčajné, sliezske, vidiecke klobásy atď. Perfektný na výrobu údeného, obareného, vareného a zrejúceho mäsa priamo od výrobcu Jelux
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.