Tepelne zmrštiteľný obal na salámu klobásy fi 40mm dĺžka 5m bezfarebný
Kód: 85330719


Súvisiaci tovar

Nerezová plnička klobás YG-03372 s objemom 5 l, dvoma rýchlosťami plnenia, silikónovým tesnením a 4 nadstavcami. Ideálna pre domácu aj poloprofesionálnu výrobu.

Náhradný diel (pre plničku so symbolom 311006) - silikónové tesnenie, užitočné v kuchyni každého domáceho údeniny.Doporučené pre vertikálnu plničku s kapacitou 5 kg.Umožňuje...

Horizontálna plnička klobás 3 l YG-03371 z nerezovej ocele s 2 rýchlosťami plnenia, silikónovým tesnením a 4 nástavcami (16–38 mm). Ideálna na domáce aj profi použitie.

Profesionálna plnička klobás Yato s objemom 15 litrov. Nerezová konštrukcia, 4 nástavce, dvojrýchlostný prevod a vysoký výkon 69,5 kg/h.

Plnička klobás z nerezovej ocele je ideálna pre jednoduchú a efektívnu výrobu klobás. Sklopná plniaca nádrž, silikónové tesnenie a 2-stupňový hrebeňový mechanizmus umožňujú...

Profesionálna elektrická plnička klobás YG-03382 s objemom 15 l, nožným ovládaním a 4 nadstavcami. Efektívne riešenie pre intenzívnu výrobu údenín.

Profesionálna plnička klobás Yato s objemom 7 litrov. Nerezová konštrukcia, 4 nástavce v sade, dvojrýchlostný prevod a jednoduchá údržba.
Podrobný popis
Typické použitie
Bariérový teplom zmrštiteľný obal je ideálny na výrobu údenín a ďalších tepelne upravovaných potravinárskych výrobkov, ako sú klobásy, šunky alebo paštéty.
Výhody bariérového teplom zmrštiteľného obalu
Tento obal ponúka množstvo výhod:
- Jednoduché odnímanie: Umožňuje rýchle a efektívne plnenie a klipsovanie všetkých typov výrobkov.
- Vynikajúce bariérové vlastnosti: Chráni potraviny pred stratou arómy, hmotnosti a farby, čím predlžuje ich trvanlivosť.
- Kalibrácia a odolnosť: Udržuje stabilný kaliber a je odolný proti plesniam, čo zaisťuje kvalitu produktov.
- Chladenie: Je možné chladiť vzduchom alebo mierne chladenou vodou, čo zjednodušuje proces výroby.
- Estetický vzhľad: Vďaka zmrštiteľnosti obal vyzerá lepšie, bez pokrčeného vzhľadu.
Technické parametre
- Priemer po naplnení: 40 mm
- Šírka v zloženom stave na rolke: 63 mm
- Dĺžka obalu: 5 metrov
POZOR!
Po naplnení alebo naparovaní sa črevo nesmie údiť ani prepichovať, aby sa predišlo prasknutiu obalu.
Dodatočné parametre
Kategória: | Obaly na klobásy |
---|---|
EAN: | 5903240581566 |

Sušené bravčové črevá pre domácu výrobu klobás a údenín. Zaručujú rovnomerné údenie, skvelú trvanlivosť a prírodnú chuť.

Bravčové črevá 28/30 na páske (30 m) od Jelux sú ideálne pre domácu výrobu klobás. Jednoduchá príprava a použitie, perfektná pre wawelský párok, bežné, sliezske i vidiecke...

Prírodné bravčové črevá 32/34 s dĺžkou 10 m sú ideálne na výrobu domácich klobás, jaterníc a iných tradičných údenín. Odolné, univerzálne a ľahko použiteľné.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.