Lihovarnické kvasnice Turbo Grom 5-7 dnů 100L
Kód: 403300


Detailní popis produktu
TurboGrom 5-7 dní lihovarské kvasnice
Nepostradatelný produkt pro rychlé a čisté kvašení. Perfektní pro cukrové přípravky, kvalitní ingredience zaručují úspěšné kvašení.
- Výkonnost: Sáček o hmotnosti 340 g vystačí na přípravu až 100 l.
- Rychlost: Kvašení probíhá za 5-14 dní s možností dosáhnout až 18% alkoholu.
- Kapacita: Umožňuje kvašení až 32 kg cukru ve vhodných podmínkách.
Použití:
- Rozpusťte 24-32 kg cukru ve 24 litrech horké vody a důkladně promíchejte.
- Po vychladnutí na 30°C přelijte tekutinu do fermentační nádoby a doplňte vodou na 100 litrů.
- Přidejte obsah sáčku a důkladně promíchejte.
- Nechte kvasit při teplotě 22-25°C po dobu 5-14 dnů.
Složení:
- Droždí
- Minerální živina
- Vitamín B1
Poznámka: Použijte celé balení na jeden přípravek. Balení má rozměry: délka 15 cm, šířka 3,5 cm, výška 16,5 cm.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Destilace |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| EAN: | 5908277711566 |
| Typ produktu: | Destilace |
| Objem: | 100 l |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Browin pro domácí výrobu potravin podle vlastních pravidel
Browin je značka pro každého, kdo chce připravovat domácí uzeniny, sýry, nápoje nebo zavařeniny z vybraných surovin. Nabízí praktické vybavení, které usnadní přesné měření, fermentaci, plnění, konzervování i následné skladování.
Vybavení pro kuchyňské projekty od masa po nápoje
Sortiment Browin pokrývá výrobu šunky a klobás, domácí sýrařství, vinařství, pivovarnictví i zpracování ovoce a zeleniny. Díky tomu můžete pro jednotlivé postupy vybírat pomůcky, které dávají smysl v běžné domácnosti.
Co v nabídce Browin najdete
- šunkovary, teploměry, střeva a potřeby pro výrobu uzenin,
- formy, kultury a pomůcky pro domácí výrobu sýrů,
- fermentační nádoby, kvasné zátky, lahve a uzávěry pro nápoje,
- vybavení pro zavařování, kvašení a uchovávání potravin.
Domácí zpracování s kontrolou nad surovinami
Při domácí výrobě rozhodujete o složení, intenzitě koření i způsobu přípravy. Browin pomáhá proměnit recept v opakovatelný postup – od první přípravy surovin až po hotový výrobek na stole nebo ve spíži.
Časté otázky o značce Browin
Na co se produkty Browin používají?
Na výrobu domácích uzenin, sýrů, vína, piva, zavařenin a fermentovaných potravin. Součástí sortimentu jsou také teploměry a další pomocné nástroje.
Hodí se Browin i pro začátečníky?
Ano. Základní vybavení usnadňuje postupy, jako je měření teploty, plnění, kvašení, zavařování nebo příprava domácí šunky.
Jaké doplňky zvolit k výrobě domácích uzenin?
Podle receptu se hodí šunkovar, teploměr, střeva, koření a nádoby pro přípravu masa. Pro kontrolu výsledku je důležité dodržet doporučenou teplotu a čas.
.png)