Jelux

Skopová střeva 18/20 na pásu pro snadnou výrobu klobás a párků, přímo od Jelux – ideální pro domácí zpracování masa.

Přírodní směs koření "Jelux" pro přípravu láku na šunky, vepřové karé, slaninu a další uzeniny. 860 g směsi stačí na 15 kg masa.

Přírodní vepřová střeva Premium 26/28 – kalibrovaná, pružná a odolná, ideální pro domácí výrobu uzených i vařených klobás. Balení 20 metrů.

Ruční zavírač konzerv je stroj určený pro všechny, kteří hledají šikovný a efektivní způsob, jak uchovat jídlo po dlouhou dobu.

Uzenářská síťka 150/18 na 1,5 kg 5m bílá – uzenářské střevo / obal pro domácí uzení, grilování nebo zpracování masa. Podívejte se na parametry a vhodné použití produktu.

K zavaření a uzení - proteinový obal na klobásu se bude dobře používat při přípravě pečených, spařených a teplých, teplých i studených uzených domácích produktů. Na různé druhy...

Štěpky na uzení z třešňového dřeva, frakce 10, balení 15 kg. Jsou suché, bez plísní a prachu a dodávají pokrmům jemné ovocné aroma s lehce nahořklým tónem.

Štěpky na uzení z jabloňového dřeva, frakce 10, balení 15 kg. Vytvářejí jemný, lehce sladký ovocný kouř; ideální jsou zejména pro uzení drůbeže.

Míchačka na maso 30 l s výklopnou nádobou a převodovkou pro snadné a efektivní míchání masových směsí. Ideální pro domácí i profesionální použití.

Míchačka na maso 20 l s výklopnou nádobou a převodovkou usnadňuje přípravu masových směsí. Ideální pro domácí výrobu i menší provozy.

Přírodní kořenicí směs bez glutamátu a konzervantů pro výrobu domácí klobásy typu „Horník“. Intenzivní chuť, tradiční receptura.

Přírodní kořenicí směs bez glutamátu a „éček“ pro přípravu domácího masa ve sklenici. Vhodná pro všechny druhy masa.