Přírodní vepřová střeva v krátkých částech jsou ideální pro výrobu domácích produktů. Tato střívka jsou určena pro uzené, vařené, spařené a zrající uzeniny.

Ovčí střeva se vyznačují vysokou pružností, díky níž se uzeniny snadno tvoří. Jejich vysoká pevnost znamená, že nepraskají při tepelném zpracování (uzení, vaření v páře), což...

Přírodní hovězí střední střívka 45/50. Jsou ideální pro domácí uzené, vařené, spařené a sušené produkty. Hovězí střední střívka se nejčastěji používají na klobásu Lisieckou,...

Přírodní hovězí girlanda 43/46 střeva jsou ideální pro domácí uzené, vařené, opařené a sušené produkty.Hovězí střívka Wiankowe se nejčastěji používají na klobásu Lisiecka,...

Proteinový obal na klobásu se bude dobře hodit při přípravě dušených i uzených teplých, teplých i studených domácích produktů.

K zavaření a uzení - proteinový obal na klobásu se bude dobře používat při přípravě pečených, spařených a teplých, teplých i studených uzených domácích produktů. Jednoduché...

Dřevní štěpka třídy 02 je vhodná i pro udírny BORNIAK Jabloň dává velmi jemný kouř s jemnou ovocnou chutí, lehce nasládlou. K uzení drůbeže se dají použít jablečné chipsy -...

Přírodní vepřová střeva kalibrovaná v dlouhých částech. Tato střívka jsou určena pro výrobu uzených, vařených, spařených a zrajících uzenin.

Přírodní hovězí střeva jsou ideální pro domácí lahodná masa, zrající klobásy, játrovky a nákyp.Střeva jsou skvělá na vaření, uzení i grilování.

Síťky na uzeninu – slouží k přípravě tradičních uzených kýt, tzv kuličky, ale i na vařené šunky a zrající klobásy.

K zavaření a uzení - proteinový obal na klobásu se bude dobře používat při přípravě pečených, spařených a teplých, teplých i studených uzených domácích produktů. Na různé druhy...

Proteinový obal na klobásu se bude dobře hodit při přípravě dušených i uzených teplých, teplých i studených domácích produktů.

GrillEye® Max je první okamžitý, ultra-přesný chytrý teploměr pro váš gril nebo udírnu, který vás upozorní, když je vaše jídlo hotové, ať jste kdekoli. Užijte si přesnost ±0,1°C...

Naše vyladěná salsa mexicana je přímo stvořena pro všechny milovníky pálivých omáček. Vyzkoušejte ji nejen k nachos.

Dřevěná konstrukce udírny je vyrobena z olšového dřeva. Komora je umístěna na dřevěném podstavci. Udírna má sedlovou střechu s regulátorem proudění kouře.

Topeniště + kouřovod. Sada pro udírny o objemu udící komory 345l. Sada obsahuje topeniště LUX XL o rozměru 42x29x31 cm a kouřovod průměr 100 mm. Kouřovod se skládá z 2 kolen a 2...

Elektrická udírna Borniak UWDT-150 TIMER – Časovač, kapacita až 20 kg masa, digitální regulace, generátor kouře, 150 l. Uzení teplým i studeným kouřem. K tomuto typu udírny...

Jedinečné udírny pro milovníky amerického grilování. Tedy dlouhé, pomalé pečení masa při nízkých teplotách pomocí kouře. Naše unikátní BBQ udírny jsou velmi oblíbené nejen mezi...

Udírna Borniak UWD-70 V1.4 - Kvalitní udírna s inovacemi, elektronickým ovládáním a kapacitou 70 litrů. Pro tento typ udírny doporučujeme štěpky frakce 02.    

Zahradní udírna z Olše EOM 265L/125 s třípatrovou komorou a olšovým dřevem, vybavená nerezovým topením, generátorem kouře a regulátorem teploty. Ideální pro efektivní a...

Jedno zařízení umožňuje studené uzení (Adaptér pro studený kouř se prodává samostatně) a horké uzení. Jednoduchá obsluha a vždy profesionální výsledek vynikající chuti uzeného...

Jedinečné udírny pro milovníky amerického grilování. Tedy dlouhé, pomalé pečení masa při nízkých teplotách pomocí kouře. Naše unikátní BBQ udírny jsou velmi oblíbené nejen mezi...

Čas na jedinečnou chuť grilování s udírnou 150 BBQ INOX TIMER. Celá je vyrobena z ušlechtilé, leštěné nerezové oceli, která zajišťuje nejen odolnost, ale i elegantní vzhled....

Elektrická udírna Borniak UWDT-70 V1.4 s digitálním ovládáním a objemem 70 l. Na až 10 kg masa, s generátorem kouře, nerezovým vnitřkem a možností uzení studeným i teplým...