.png)
Koření a omáčky
Domácí masné pochoutky se neobejdou bez koření, které jim dodává chuť i vůni. Připravili jsme pro Vás široký výběr směsí i jednotlivých druhů. Koření je baleno do pohodlných a úsporných balení, aby byly stále čerstvé a nezvětralé.
Nejprodávanější
Univerzální marináda Jelux s citronovou kůrou, paprikou a kořením pro šťavnaté a voňavé maso všech druhů.
Univerzální kořenicí směs Jelux pro vepřové, drůbež i hovězí – šťavnaté maso plné chuti bez námahy.
Marináda na kuře Jelux bez glutamátu dodá masu šťavnatost, svěží vůni a přirozenou chuť – ideální pro pečení i grilování.
Kořenicí směs na krkovici dodá masu šťavnatost, vůni a zlatavou barvu – ideální na gril, do trouby i jako suchá marináda.
Kořenicí směs bez konzervantů a glutamátu pro perfektní marinaci vepřového kolene – vystačí až na 33 kg masa.
Kořenicí směs Jelux na vepřová žebírka s bylinkami a česnekem – bez přidaného glutamátu. Z 1 kg připravíte až 33 kg masa.
Kořenicí směs na bůček s česnekem, uzenou paprikou a majoránkou – bez přidaného glutamátu. Z 1 kg připravíte cca 33 kg domácí pochoutky.
Marináda Jelux na bůček bez glutamátu – přírodní směs pro dokonale ochucené domácí pečené nebo grilované maso.
Přírodní směs koření Jelux pro výrobu domácí bílé klobásy bez přidané soli a cukru. Vhodná pro 75 kg masa. Obsahuje česnek, pepř, majoránku a hořčici.
Tekutý dým z třešňového dřeva dodá každému jídlu neodolatelné aroma uzení – bez nutnosti udírny. Skvělý pro maso, ryby, omáčky, saláty i vegetariánské pokrmy.
Tekutý dým z olšového dřeva – přírodní řešení pro dodání uzeného aroma bez udírny. Ideální do marinád, BBQ omáček, salátů i vege receptů.
Tekutý dým je ideální alternativou k tradičnímu uzení. Dodá pokrmům výraznou uzenou chuť a vůni – bez kouře, bez udírny. Vhodný pro maso, ryby, omáčky, saláty i vegetariánské...
