.png)
Koření a omáčky
Domácí masné pochoutky se neobejdou bez koření, které jim dodává chuť i vůni. Připravili jsme pro Vás široký výběr směsí i jednotlivých druhů. Koření je baleno do pohodlných a úsporných balení, aby byly stále čerstvé a nezvětralé.
Nejprodávanější
Přírodní směs koření "Jelux" pro přípravu láku na šunky, vepřové karé, slaninu a další uzeniny. 860 g směsi stačí na 15 kg masa.
Objevte směs koření "Dřevorubec" pro přípravu lahodných klobás. Bez přidané soli a chemických látek, ideální pro zdravé vaření.
Potravinářská želatina 180 Bloom - ideální pro přípravu kvalitních masových a rybích pokrmů, jogurtů a dezertů.
Koření na tyrolský luncheon meat 0,5 kg - Použijte 10 g na 1 kg masa. Skvělé pro domácí přípravu chutného luncheon meatu.
Vepřová potravinářská želatina 280 Bloom - Vysoce kvalitní želatina s hodnotou 280 Bloom, ideální pro přípravu masových a rybích pokrmů, jogurtů a dezertů. Bohatá na bílkoviny,...
Připravte si lahodné uzeniny s česnekovo-bylinkovým nálevem pro šunkovary. Tato směs zvýrazní chuť a zajistí mikrobiologickou stabilitu vašich domácích masných pochoutek.
Uzená krakovská klobása - směs koření pro snadnou a rychlou přípravu lahodných uzenin doma. Balení 115 g vystačí na 5 kg klobásy.
Recept na delikátní šunku - domácí šunka nikdy nechutnala tak dobře. Snadné použití, skvěle složená směs koření, mikrobiologická stabilita. Balení 75 g vystačí na 2 kg masa.
Konzervační směs na šunkovou klobásu ideální pro přípravu dušených a uzených klobás. Bez glutamanu sodného a cukru, vystačí na 5 kg masa. Zajistí lahodnou chuť a...
Konzervační směs na klobásu Żywiec je perfektní pro výrobu domácích dušených a uzených klobás. Zajišťuje lahodnou chuť a mikrobiologickou stabilitu. Balení vystačí na 5 kg masa.
