.png)
Pikantní marináda na maso 1 kg
Kód: 339134563
Související produkty
Detailní popis produktu
🌿 Dokonale vyvážená směs koření
Marináda Jelux na maso je pečlivě sestavený mix přírodních koření, který dodá masu intenzivní chuť, jemnost a vůni. Obsahuje sladkou i pálivou papriku, citronovou kůru, česnek, zázvor a aromatické bylinky jako kardamom či kurkumu.
🍖 Univerzální využití
Ideální pro vepřovou krkovici, žebra, bůček, kuřecí stehna i křídla, hovězí maso nebo filety. Můžete ji použít i jako suchou posypku při pečení či grilování.
🧂 Snadná příprava a dávkování
Pro marinování 1 kg masa stačí 30–35 g suché směsi + 20–25 g oleje (např. řepkového). Směs vytvoří ideální konzistenci pro rovnoměrné nanesení a pronikne hluboko do masa.
🧾 Složení:
Sůl, sladká paprika, cukr, černý pepř, pálivá paprika, chilli, mletá citronová kůra, aromata, kurkuma, mletý česnek, antioxidant: kyselina askorbová, zázvor, kardamom, přírodní extrakt z papriky.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Směsi koření |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| EAN: | 5905261003386 |
| Typ produktu: | Směsi koření |
| Hlavní složky: | Sůl, sladká paprika, cukr |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jelux pro domácí výrobu uzenin a poctivé uzení
Jelux nabízí vybavení pro každého, kdo si chce připravit vlastní klobásy, šunku, maso nebo jiné domácí uzeniny. Sortiment zahrnuje přírodní střeva, koření, marinády, štěpky na uzení i praktické nástroje pro zpracování masa.
Od přípravy masa po hotovou uzeninu
Správné suroviny a příslušenství usnadní přípravu domácích specialit. S produkty Jelux můžete maso ochutit, naplnit do střívek, upravit teplotu uzení a zvolit druh dřeva podle požadovaného aroma.
Co v nabídce Jelux najdete
- přírodní střeva a obaly na klobásy, jitrnice i další uzeniny,
- kořenicí směsi, marinády a ochucovadla pro maso,
- dřevěné štěpky a háky na uzení,
- plničky, mlýnky, teploměry a další potřeby pro zpracování masa.
Pro domácí kuchaře i pravidelné uzení
Jelux se hodí pro začátečníky, kteří chtějí vyzkoušet první domácí klobásu, i pro zkušené milovníky uzení. Díky správně zvolenému příslušenství můžete pracovat čistěji, přesněji a s větší kontrolou nad výslednou chutí.
Časté otázky o značce Jelux
Na co se používají přírodní střeva Jelux?
Slouží k plnění domácích klobás, párků, jitrnic a dalších masných výrobků. Vhodný průměr střeva vybírejte podle připravované uzeniny.
Jaké štěpky zvolit pro uzení?
Výběr záleží na typu potraviny a požadovaném aroma. Různé druhy dřeva dodávají masu, rybám nebo sýrům odlišný chuťový profil.
Je Jelux vhodný pro domácí výrobu klobás?
Ano. Značka nabízí základní suroviny a pomůcky, které využijete od ochucení masa až po plnění a následné uzení.
| Výrobní společnost : | JELUX POLSKA Sp. z o.o. |
|---|---|
| Adresa : | ul. Towarowa 2, 44-240 Żory, Polsko |