.png)
Vepřová střeva 28/30 na pásce 20m PREMIUM
Kód: 340625674
Související produkty
Detailní popis produktu
🐷 Vepřová střeva 28/30 na pásku – 20 m
Přírodní vepřová střeva kalibr 28/30, navlečená na praktickém pásku, jsou ideální pro domácí výrobu klobás jako je podwawelská, šunková, slezská nebo selská. Usnadňují celý proces plnění a šetří čas při výrobě uzenin.
✅ Klíčové vlastnosti:
-
🌭 Kalibr 28/30 mm – ideální pro klasické domácí klobásy
-
📏 Délka 20 m – střeva navlečená na pásku pro snadné nasazení
-
💧 Připraveno k použití – předem zasoleno a hygienicky baleno
-
⏱️ Úspora času – výrazně usnadňuje navlékání na nástavec plničky
🧂 Použití a příprava:
-
Vyjměte střeva z obalu (ponechte na pásku).
-
Propláchněte pod tekoucí vodou zvenku i uvnitř.
-
Namočte na cca 2 hodiny ve vodě do 35 °C.
-
Střeva poté snadno stáhnete z pásku přímo na nástavec plničky.
-
Po naplnění zavažte konec a pokračujte ve výrobě klobás.
ℹ️ Doporučení:
-
Velikost nálevky: 16–22 mm
-
Spotřeba: cca 1,5–2 m na 1 kg masa
-
Měření délky: střeva měřit vždy po namočení
🧊 Skladování po otevření:
-
Opláchněte, lehce osušte.
-
Zasypte solí a vložte do sklenice s víčkem.
-
Uchovávejte v lednici – trvanlivost až 1 rok.
🏅 Kvalita značky Jelux
Společnost Jelux získala opakovaně mezinárodní ocenění a certifikáty, což potvrzuje vysoký standard a kvalitu přírodních střívek pro domácí i profesionální využití.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vepřová střeva |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.3 kg |
| EAN: | 5905261003430 |
| Typ produktu: | Uzenářské střevo / obal |
| Kalibr: | 28/30 mm |
| Délka: | 20 m |
| Druh střeva: | Vepřové |
| Materiál: | Přírodní vepřové střevo |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jelux pro domácí výrobu uzenin a poctivé uzení
Jelux nabízí vybavení pro každého, kdo si chce připravit vlastní klobásy, šunku, maso nebo jiné domácí uzeniny. Sortiment zahrnuje přírodní střeva, koření, marinády, štěpky na uzení i praktické nástroje pro zpracování masa.
Od přípravy masa po hotovou uzeninu
Správné suroviny a příslušenství usnadní přípravu domácích specialit. S produkty Jelux můžete maso ochutit, naplnit do střívek, upravit teplotu uzení a zvolit druh dřeva podle požadovaného aroma.
Co v nabídce Jelux najdete
- přírodní střeva a obaly na klobásy, jitrnice i další uzeniny,
- kořenicí směsi, marinády a ochucovadla pro maso,
- dřevěné štěpky a háky na uzení,
- plničky, mlýnky, teploměry a další potřeby pro zpracování masa.
Pro domácí kuchaře i pravidelné uzení
Jelux se hodí pro začátečníky, kteří chtějí vyzkoušet první domácí klobásu, i pro zkušené milovníky uzení. Díky správně zvolenému příslušenství můžete pracovat čistěji, přesněji a s větší kontrolou nad výslednou chutí.
Časté otázky o značce Jelux
Na co se používají přírodní střeva Jelux?
Slouží k plnění domácích klobás, párků, jitrnic a dalších masných výrobků. Vhodný průměr střeva vybírejte podle připravované uzeniny.
Jaké štěpky zvolit pro uzení?
Výběr záleží na typu potraviny a požadovaném aroma. Různé druhy dřeva dodávají masu, rybám nebo sýrům odlišný chuťový profil.
Je Jelux vhodný pro domácí výrobu klobás?
Ano. Značka nabízí základní suroviny a pomůcky, které využijete od ochucení masa až po plnění a následné uzení.
| Výrobní společnost : | JELUX POLSKA Sp. z o.o. |
|---|---|
| Adresa : | ul. Towarowa 2, 44-240 Żory, Polsko |