.png)
Skopová střeva 15 metrů na pásce kabanos
Kód: 301717985
Související produkty
Detailní popis produktu
Objevte kvalitu přírodních skopových střev na popruhu od výrobce JELUX o délce 15 m, ideálních pro výrobu chutných kabanos klobás. Tato přírodní střeva jsou připravena ve zjednodušených délkách, což usnadňuje jejich nanášení na plnicí nálevku, čímž zajišťují rychlou a efektivní výrobu klobás přímo ve vaší kuchyni.
Každé balení obsahuje přibližně 5 proužků skopových střev, které jsou vhodné pro výrobu tenkých pařených a uzených klobás, vařených zrajících klobás a párků v rohlíku. Díky 100% přírodnímu složení si můžete být jisti, že vaše uzenářské výrobky budou zdravé a chutné.
Výhody použití skopových střev:
- Zjednodušený postup aplikace na nálevku
- Maximální využití přírodního střev
- Úspora času během výrobního procesu
Příprava střev před naplněním: Před použitím důkladně opláchněte sůl pod tekoucí vodou a namočte střevo na proužku na 2 hodiny do vody o teplotě nepřesahující 35 °C. Jakmile je střevo připravené, jednoduše ho nasadíte na nálevku plničky a začnete plnit chutnou nádivkou.
Uložení střev po otevření: Po použití vypláchněte střeva, osušujte je papírovou utěrkou a smíchejte je s velkým množstvím soli. Uložte do sklenice a pevně uzavřete – takto je možné uchovávat je až 2 roky.
S produkty JELUX získáte záruku kvality a tradice, podporovanou řadou ocenění a mezinárodních certifikátů. Zvolte skopová střeva od Jelux a dopřejte si chuť domácích klobás, na které nezapomenete!
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Skopová střeva |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| EAN: | 5905261002662 |
| Typ produktu: | Uzenářské střevo / obal |
| Druh střeva: | Skopové |
| Materiál: | Přírodní skopové střevo |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jelux pro domácí výrobu uzenin a poctivé uzení
Jelux nabízí vybavení pro každého, kdo si chce připravit vlastní klobásy, šunku, maso nebo jiné domácí uzeniny. Sortiment zahrnuje přírodní střeva, koření, marinády, štěpky na uzení i praktické nástroje pro zpracování masa.
Od přípravy masa po hotovou uzeninu
Správné suroviny a příslušenství usnadní přípravu domácích specialit. S produkty Jelux můžete maso ochutit, naplnit do střívek, upravit teplotu uzení a zvolit druh dřeva podle požadovaného aroma.
Co v nabídce Jelux najdete
- přírodní střeva a obaly na klobásy, jitrnice i další uzeniny,
- kořenicí směsi, marinády a ochucovadla pro maso,
- dřevěné štěpky a háky na uzení,
- plničky, mlýnky, teploměry a další potřeby pro zpracování masa.
Pro domácí kuchaře i pravidelné uzení
Jelux se hodí pro začátečníky, kteří chtějí vyzkoušet první domácí klobásu, i pro zkušené milovníky uzení. Díky správně zvolenému příslušenství můžete pracovat čistěji, přesněji a s větší kontrolou nad výslednou chutí.
Časté otázky o značce Jelux
Na co se používají přírodní střeva Jelux?
Slouží k plnění domácích klobás, párků, jitrnic a dalších masných výrobků. Vhodný průměr střeva vybírejte podle připravované uzeniny.
Jaké štěpky zvolit pro uzení?
Výběr záleží na typu potraviny a požadovaném aroma. Různé druhy dřeva dodávají masu, rybám nebo sýrům odlišný chuťový profil.
Je Jelux vhodný pro domácí výrobu klobás?
Ano. Značka nabízí základní suroviny a pomůcky, které využijete od ochucení masa až po plnění a následné uzení.
| Výrobní společnost : | JELUX POLSKA Sp. z o.o. |
|---|---|
| Adresa : | ul. Towarowa 2, 44-240 Żory, Polsko |