.png)
Nerezová deska sítko do mlýnku Zelmer na maso č 8 / 4 mm
Kód: 367679799
Detailní popis produktu
Sítko č. 8 do mlýnku na maso Zelmer – otvory 4 mm
Náhradní mlecí sítko pro mlýnky na maso Zelmer o velikosti č. 8 má otvory o průměru 4 mm. Jde o praktický náhradní díl pro běžné domácí zpracování masa, kdy je potřeba jemnější struktura mleté směsi.
Na co se sítko s otvory 4 mm hodí?
Mletí přes otvory o průměru 4 mm je vhodné například při přípravě sekané, karbanátků, masových kuliček, domácích klobás a různých masových náplní. Výsledná struktura závisí také na druhu masa, ostrosti nože a stavu mlýnku.
Jak ověřit správnou velikost sítka?
Označení č. 8 se vztahuje k velikosti mlecí komory, zatímco 4 mm je průměr jednotlivých mlecích otvorů. Před nákupem zkontrolujte zejména vnější průměr původní desky, její tloušťku, středový otvor a polohu zajišťovací drážky. Samotná značka Zelmer nezaručuje vhodnost pro všechny modely.
Údržba mlecí desky
Po použití sítko očistěte od zbytků masa a důkladně osušte. Postup mytí a údržby přizpůsobte materiálu výrobku a doporučení dodavatele. Sítko používejte s odpovídajícím nožem a správně sestavenou mlecí komorou.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Desky a sítka |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| EAN: | 5906268900364 |
| ? Průměr oka: | 4 |
| ? Průměr sítka: | 61 |
| Typ: | Mlecí deska / sítko do mlýnku na maso |
| Velikost mlecí komory: | č. 8 |
| Průměr mlecích otvorů: | 4 mm |
| Určení: | Pro mlýnky na maso Zelmer s odpovídající komorou č. 8 |
| Použití: | Jemnější mletí masa |
| Počet kusů v balení: | 1 ks |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jelux pro domácí výrobu uzenin a poctivé uzení
Jelux nabízí vybavení pro každého, kdo si chce připravit vlastní klobásy, šunku, maso nebo jiné domácí uzeniny. Sortiment zahrnuje přírodní střeva, koření, marinády, štěpky na uzení i praktické nástroje pro zpracování masa.
Od přípravy masa po hotovou uzeninu
Správné suroviny a příslušenství usnadní přípravu domácích specialit. S produkty Jelux můžete maso ochutit, naplnit do střívek, upravit teplotu uzení a zvolit druh dřeva podle požadovaného aroma.
Co v nabídce Jelux najdete
- přírodní střeva a obaly na klobásy, jitrnice i další uzeniny,
- kořenicí směsi, marinády a ochucovadla pro maso,
- dřevěné štěpky a háky na uzení,
- plničky, mlýnky, teploměry a další potřeby pro zpracování masa.
Pro domácí kuchaře i pravidelné uzení
Jelux se hodí pro začátečníky, kteří chtějí vyzkoušet první domácí klobásu, i pro zkušené milovníky uzení. Díky správně zvolenému příslušenství můžete pracovat čistěji, přesněji a s větší kontrolou nad výslednou chutí.
Časté otázky o značce Jelux
Na co se používají přírodní střeva Jelux?
Slouží k plnění domácích klobás, párků, jitrnic a dalších masných výrobků. Vhodný průměr střeva vybírejte podle připravované uzeniny.
Jaké štěpky zvolit pro uzení?
Výběr záleží na typu potraviny a požadovaném aroma. Různé druhy dřeva dodávají masu, rybám nebo sýrům odlišný chuťový profil.
Je Jelux vhodný pro domácí výrobu klobás?
Ano. Značka nabízí základní suroviny a pomůcky, které využijete od ochucení masa až po plnění a následné uzení.
| Výrobní společnost : | JELUX POLSKA Sp. z o.o. |
|---|---|
| Adresa : | ul. Towarowa 2, 44-240 Żory, Polsko |