Přírodní kolagenové střevo Fi 22mm 14m

Kód: 251750751
134 Kč
Skladem u dodavatele
Můžeme doručit do:
17.12.2024

Kolagenová střeva 22 mm – ideální pro klobásy a uzeniny. Poskytují stabilní tvar, přírodní vzhled a jemnou texturu, bez nutnosti namáčení či oplachování.

Detailní informace

Pošta od 75 Kč
Pošta od 75 Kč
Doprava Zásilkovnou nebo GLS a poštovné od 75 Kč.
Proklientský přístup
Proklientský přístup
Svým zákazníkům vycházíme maximálně vstříc.
Široký výběr
Široký výběr
Široký sortiment včetně výrobků z České republiky

Detailní popis produktu

Kolagenová střeva s ráží 22 mm jsou jedlé obaly, které zajišťují hladký výrobní proces a přináší jemnou, pružnou strukturu masných výrobků. Tato střeva jsou ideální pro dušené klobásy, sušené uzeniny a uzené klobásy. Vhodná pro uzení i napařování, poskytují produktům stabilní tvar, přírodní vzhled a jemné kousání, podobně jako v přírodních vepřových střevech.

Kolagenová střeva jsou propustná pro kouř a vodní páru, což přispívá k autentické chuti. Díky vysoké pevnosti při plnění umožňují snadnou přípravu bez nutnosti namáčení nebo oplachování. Teplota spařování by neměla překročit 74°C.

Výhody:

  • Všestranné použití – vhodná pro uzené, pečené, syrové a zrající produkty
  • Výborná stabilita a pevnost – udrží tvar při různých procesech
  • Přírodní vzhled a jemná struktura – podobné jako u přírodních střev

Doplňkové parametry

Kategorie: Kolagenová střeva
Hmotnost: 0.05 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: