Solanka lák na uzená masa "JELUX" 860g

Kód: 262407031

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

326 Kč 379,07 Kč / 1 kg

Můžeme doručit do: 16.9.2026

Přírodní směs koření "Jelux" pro přípravu láku na šunky, vepřové karé, slaninu a další uzeniny. 860 g směsi stačí na 15 kg masa.

Detailní informace

Pošta od 75 Kč

Doprava Zásilkovnou nebo GLS a poštovné od 75 Kč.

Proklientský přístup

Svým zákazníkům vycházíme maximálně vstříc.

Široký výběr

Široký sortiment včetně výrobků z České republiky

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Směs koření na lák "Jelux" – Ideální pro šunky, slaninu a vepřové karé

Směs koření "Jelux" vám poskytne přírodní ingredience pro přípravu chutných a aromatických uzenin, jako jsou šunky, panenky, vepřová karé nebo slanina. 860 g směsi na 7,5 litru vody umožní ošetřit až 15 kg masa. Pro ještě intenzivnější chuť doporučujeme přidat 15 g Maggi.

Složení: nakládací sůl (jedlá sůl, konzervant: dusitan sodný), česnek, cukr, nové koření, jalovec, černý pepř, bobkový list.
Skladování: Uchovávejte na suchém a chladném místě v těsně uzavřených obalech.

Postup přípravy:

Do nádoby nalijte 1,5 litru vody, přidejte směs koření a Maggi. Míchejte do úplného rozpuštění.
Do připraveného láku ponořte maso a skladujte při teplotě 4-8°C po dobu 5-7 dní.

V závodě jsou zpracovávány obiloviny obsahující lepek, celer, sója a oxid siřičitý.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Směsi koření
Hmotnost:	1 kg
EAN:	5905261002181
Typ produktu:	Směsi koření
Hlavní složky:	nakládací sůl (jedlá sůl, konzervant: dusitan sodný), česnek

Zobrazit všechny podobné produkty

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

Nevyplňujte toto pole:

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Vložením hodnocení souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jelux pro domácí výrobu uzenin a poctivé uzení

Jelux nabízí vybavení pro každého, kdo si chce připravit vlastní klobásy, šunku, maso nebo jiné domácí uzeniny. Sortiment zahrnuje přírodní střeva, koření, marinády, štěpky na uzení i praktické nástroje pro zpracování masa.

Od přípravy masa po hotovou uzeninu

Správné suroviny a příslušenství usnadní přípravu domácích specialit. S produkty Jelux můžete maso ochutit, naplnit do střívek, upravit teplotu uzení a zvolit druh dřeva podle požadovaného aroma.

Co v nabídce Jelux najdete

přírodní střeva a obaly na klobásy, jitrnice i další uzeniny,
kořenicí směsi, marinády a ochucovadla pro maso,
dřevěné štěpky a háky na uzení,
plničky, mlýnky, teploměry a další potřeby pro zpracování masa.

Pro domácí kuchaře i pravidelné uzení

Jelux se hodí pro začátečníky, kteří chtějí vyzkoušet první domácí klobásu, i pro zkušené milovníky uzení. Díky správně zvolenému příslušenství můžete pracovat čistěji, přesněji a s větší kontrolou nad výslednou chutí.

Časté otázky o značce Jelux

Na co se používají přírodní střeva Jelux?

Slouží k plnění domácích klobás, párků, jitrnic a dalších masných výrobků. Vhodný průměr střeva vybírejte podle připravované uzeniny.

Jaké štěpky zvolit pro uzení?

Výběr záleží na typu potraviny a požadovaném aroma. Různé druhy dřeva dodávají masu, rybám nebo sýrům odlišný chuťový profil.

Je Jelux vhodný pro domácí výrobu klobás?

Ano. Značka nabízí základní suroviny a pomůcky, které využijete od ochucení masa až po plnění a následné uzení.

Výrobní společnost :	JELUX POLSKA Sp. z o.o.
Adresa :	ul. Towarowa 2, 44-240 Żory, Polsko