.png)
Udírna BBQ Inox s časovačem BBDST -70V 1.4
Kód: 174935323
Související produkty
Detailní popis produktu
Udírna BBQ Inox s časovačem BBDST -70 V1.4
Objevte nejlepší udírnu pro milovníky amerického grilování a uzení – BBQ Inox s časovačem BBDST -70 V1.4. Ideální pro teplé a studené uzení, naše udírna je perfektní volbou pro pomalé pečení masa při nízkých teplotách a vytváření lahodného kouře. S kapacitou 70 litrů a maximální teplotou až 150°C přináší vynikající výsledky s minimálními náklady na provoz.
Charakteristika:
- Prémiové Materiály: Vyrobená z leštěného nerezového plechu, který zajišťuje krásný vzhled a vysoké hygienické standardy.
- Variabilní Uzení: Umožňuje teplé i studené uzení*. S novým ovládacím panelem TIMER můžete snadno řídit dobu provozu elektrického ohřívače, generátoru kouře a sušení.
- Přesná Regulace Teploty: Elektronický ovládací panel zajišťuje přesnou regulaci teploty až do 150°C s nízkými provozními náklady.
- Vysoká Kapacita a Flexibilita: Kapacita 70 litrů se 6 úrovněmi na 10 kg masa nebo uzenin. Možnost dokoupení koleček pro snadnou manipulaci.
- Úsporná Technika: Energeticky úsporná technologie izolace stěn se silikonovým těsněním a magnetickým uzávěrem.
- Jednoduché Údržba: Snadné čištění díky nerezovým miskám na odkapávání tuku, sběr vody a popela.
- Optimalizace Kouře: Komín s regulovatelnou klapkou pro přizpůsobení hustoty kouře dle vašich potřeb.
- Ekologické Štěpky: Dřevní štěpka Borniak bez chemických přísad a konzervantů.
*Adaptér pro studený kouř (generátor studeného kouře) se prodává samostatně.
Standardní vybavení udírny BBDST-70:
- Komora udírny: 70 l
- Generátor kouře: 1 ks
- PID regulátor Simple s časovačem
- Dřevěné štěpky na uzení: 5 balení po 2 l
- Ocelové příčky: 3 ks
- Odkapávací miska: 1 ks
- Nastavitelné nožky: 4 ks (s možností výměny za kolečka)
- Misky na vodu: 2 ks
- Madla na přenášení: 2 ks
- Madlo na dveře: 1 ks
- Komín s klapkou: 1 ks
- Kryt generátoru kouře: 1 ks
- Odkapávač tuku: 1 ks
- Napájecí kabely: 2 ks
- BBQ miska: 1 ks
- Zesílený rošt: 1 ks
- Digitální regulátor (Simple Digital): 1 ks
- Prodloužený kabel: 1 ks
Technické parametry:
- Ovládání: Digitální (PID Simple s časovačem)
- Kapacita komory: 70 l
- Počet polic: max. 6
- Maximální náplň: 10 kg
- Maximální teplota: 150 °C
- Průměr komína: 80 mm
- Materiál: Nerezová ocel (uvnitř i zvenčí)
- Napětí: 230 V
- Výkon: 1115 W
- Výkon topného tělesa komory: 1000 W
- Výkon topného tělesa generátoru kouře: 110 W
- Pojistky:
- Komora: 6 A
- Generátor kouře: 1,25 A
- Vnější rozměry: 400 mm × 540 mm × 1040 mm
- Vnější rozměry s generátorem: 400 mm × 625 mm × 1040 mm
- Vnitřní rozměry komory: 350 mm × 440 mm × 820 mm
- Rozměry samotné komory: 300 mm × 400 mm × 580 mm
- Hmotnost: 26 kg
Ideální pro: Začátečníky i profesionály. Udírna Borniak je skvělá pro žebra, hrudí, trhané vepřové maso, klobásy, lososa a další. Udržujte stálou teplotu a dosáhněte dokonalých výsledků s vysoce kvalitním kouřem. V automatickém generátoru kouře jsou dřevěné štěpky efektivně spalovány, čímž získáte výjimečně chutné a dokonale konzervované uzené jídlo.
Kapacita: Uzení až 10 kuřat, 40 klobás nebo 5 žebírek*.
Zkus to: Vyzkoušejte udírnu Borniak a přeměňte své uzení na kulinářský zážitek.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Udírny kovové |
|---|---|
| Hmotnost: | 30 kg |
| Objem komory: | 70 L |
| Hmotnost: | 27 kg |
| Příkon: | 1115 W |
| Vnější rozměr s generátorem: | (H x Š x V) 40x63x100 cm |
| Napětí: | 230 V |
| Provozní teplota: | 0-150 °C |
| Průměr komínu: | 80 mm |
| Maximální zatížení: | 10 kg |
| Ovládání: | s časovačem |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Příprava pokrmů uzením ve své nejlepší podobě
Jsme polským výrobcem vysoce kvalitních udírenských zařízení. Za námi stojí zkušenosti, znalosti a vášeň. Naše uspokojení zákazníků hovoří za vše.
Během let jsme prošli dlouhou cestu - od malé technologické dílny k moderní firmě, která je nyní lídrem v prodeji a distribuci udírenských zařízení. Současně s hrdostí zdůrazňujeme, že jsme nikdy neztratili kurz, který jsme si vytyčili.
Vždy jsme tvrdili, že co se týče chuti a zdraví, tradiční metody uzení jsou nepřekonatelné. To však neznamená, že samotná zařízení nelze vylepšit - v tomto směru jsme dosáhli velkých úspěchů. Neustále rozšiřujeme nabídku a zvyšujeme kvalitu našich produktů a služeb.
To vše přispívá k neustálému růstu našeho zákaznického okruhu - mezi našimi zákazníky najdete vášnivé rybáře a lovce, zahrádkáře a majitele venkovských rekreačních areálů. Směřujeme také k filozofii Slow Food a milovníkům amerického barbecue.
Jedním slovem - všechny, kteří si váží zdravého jídla a domácích metod jeho výroby.
Naši zákazníci a firmy, se kterými spolupracujeme, jsou roztroušeni po celé Evropě i mimo ni. Neustále rozšiřujeme distribuční místa našich produktů a jsme otevření spolupráci.
Cítíme se být součástí většího hnutí - uvědomělého návratu k tradičním metodám výroby potravin, a s naším komunitou sdílíme recepty a znalosti, které máme."