Vepřové střevo 22/24 na pásce 10m

Kód: 274869717

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

181 Kč 18,10 Kč / 1 m

Můžeme doručit do: 5.10.2026

Přírodní vepřové střeva pro výrobu domácích klobás. Snadné použití a dlouhá trvanlivost. Ideální pro uzené, vařené, dušené a zrající klobásy.

Detailní informace

Pošta od 75 Kč

Doprava Zásilkovnou nebo GLS a poštovné od 75 Kč.

Proklientský přístup

Svým zákazníkům vycházíme maximálně vstříc.

Široký výběr

Široký sortiment včetně výrobků z České republiky

Detailní popis produktu

Popis výrobku

Výhody použití produktu na pásce: ✔ Zjednodušený postup pro aplikaci plničku. ✔ 100% využití přírodního střeva. ✔ Úspora času v procesu výroby masa.

Přírodní vepřová střeva v krátkých délkách jsou ideální pro výrobu domácích produktů. Tato střívka jsou určena pro uzené, vařené, dušené a zrající klobásy.

Příprava střev před naplněním náplní:

Před použitím vyjměte střevo ze síťky, ale nesnímejte je z pásu.
Sůl zvenku i skrz proužek důkladně opláchněte pod tekoucí vodou.
Střevo na proužku namočte asi na dvě hodiny do vody o teplotě nepřesahující 35 °C.
Po této době by se mělo přirozené střevo volně pohybovat po pruhu, na kterém je umístěno.
Konec proužku se střevem nasadíme na nálevku plničky o vhodném průměru odpovídajícím ráži přírodního střeva.
Jedním pohybem ruky směrem k plničce proužek vyjmeme/vytáhneme. Střevo umístěné na nálevce se na konci zaváže a můžeme začít plnit nádivkou.

Uložení střev po otevření:

Vypláchnutá střeva je třeba osušit papírovou utěrkou.
Poté smíchat s velkým množstvím soli a vložit do sklenice a pevně uzavřít.
Střeva lze v této formě skladovat až 2 roky.

JELUX je oceněna řadou ocenění a mezinárodních certifikátů, což potvrzuje, že naše produkty patří k nejatraktivnějším na trhu.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Vepřová střeva
Hmotnost:	0.2 kg
EAN:	5905261002341
Typ produktu:	Uzenářské střevo / obal
Kalibr:	22/24 mm
Délka:	10 m
Druh střeva:	Vepřové
Materiál:	Přírodní vepřové střevo

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Vložením hodnocení souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jelux pro domácí výrobu uzenin a poctivé uzení

Jelux nabízí vybavení pro každého, kdo si chce připravit vlastní klobásy, šunku, maso nebo jiné domácí uzeniny. Sortiment zahrnuje přírodní střeva, koření, marinády, štěpky na uzení i praktické nástroje pro zpracování masa.

Od přípravy masa po hotovou uzeninu

Správné suroviny a příslušenství usnadní přípravu domácích specialit. S produkty Jelux můžete maso ochutit, naplnit do střívek, upravit teplotu uzení a zvolit druh dřeva podle požadovaného aroma.

Co v nabídce Jelux najdete

přírodní střeva a obaly na klobásy, jitrnice i další uzeniny,
kořenicí směsi, marinády a ochucovadla pro maso,
dřevěné štěpky a háky na uzení,
plničky, mlýnky, teploměry a další potřeby pro zpracování masa.

Pro domácí kuchaře i pravidelné uzení

Jelux se hodí pro začátečníky, kteří chtějí vyzkoušet první domácí klobásu, i pro zkušené milovníky uzení. Díky správně zvolenému příslušenství můžete pracovat čistěji, přesněji a s větší kontrolou nad výslednou chutí.

Časté otázky o značce Jelux

Na co se používají přírodní střeva Jelux?

Slouží k plnění domácích klobás, párků, jitrnic a dalších masných výrobků. Vhodný průměr střeva vybírejte podle připravované uzeniny.

Jaké štěpky zvolit pro uzení?

Výběr záleží na typu potraviny a požadovaném aroma. Různé druhy dřeva dodávají masu, rybám nebo sýrům odlišný chuťový profil.

Je Jelux vhodný pro domácí výrobu klobás?

Ano. Značka nabízí základní suroviny a pomůcky, které využijete od ochucení masa až po plnění a následné uzení.

Výrobní společnost :	JELUX POLSKA Sp. z o.o.
Adresa :	ul. Towarowa 2, 44-240 Żory, Polsko