Tepelně smrštitelný obal na salám klobásy fi 40mm délka 10m bezbarvý
Kód: 85330716


Související produkty
Silikonový plunžr pro plničky 4 kg je vyměnitelný díl, díky kterému můžete své oblíbené vybavení používat ještě déle! Vyrobeno z nerezové oceli potažené silikonem, bylo...
Výkonná elektrická plnička klobás YG-03382 s objemem 15 l, pedálovým ovládáním, 4 nástavci a nerezovým tělem. Profesionální nástroj pro intenzivní výrobu uzenin.
Silikonový plunžr pro plničky 3 kg je vyměnitelný díl, díky kterému můžete své oblíbené vybavení používat ještě déle! Vyrobeno z nerezové oceli potažené silikonem, bylo...
Profesionální elektrická plnička klobás 10 l YG-03379 s nerezovou konstrukcí, 4 nástavci, stabilními nožkami a kompaktním svislým provedením. Efektivní pomocník do gastro provozu.
Nerezová plnička klobás 5 l YG-03372 s 2 rychlostmi plnění, silikonovým těsněním a 4 nástavci. Robustní provedení SS304, ideální pro domácí i malovýrobu.
Horizontální nerezová plnička klobás 3 l YG-03371 s robustním tělem, 2 rychlostmi plnění, silikonovým těsněním a 4 nástavci o průměrech 16–38 mm. Pro domácí i profi použití.
Profesionální plnička klobás Yato s objemem 15 litrů. Nerezová konstrukce, 4 nástavce, dvourychlostní převod a vysoký výkon 69,5 kg/h.
Robustní nerezová plnička klobás 7 l YG-03373 se 4 nástavci, silikonovým těsněním, stabilní konstrukcí a dvěma rychlostmi plnění. Pro hobby i profesionální výrobu.
Detailní popis produktu
Typické použití
Bariérový teplem smrštitelný obal je ideální pro výrobu uzenin a dalších tepelně upravovaných potravinářských výrobků, jako jsou klobásy, šunky nebo paštiky.
Výhody bariérového teplem smrštitelného obalu
Tento obal nabízí řadu výhod:
- Snadné odnímání: Umožňuje rychlé a efektivní plnění a klipsování všech typů výrobků.
- Vynikající bariérové vlastnosti: Chrání potraviny před ztrátou aroma, hmotnosti a barvy, čímž prodlužuje jejich trvanlivost.
- Kalibrace a odolnost: Udržuje stabilní kalibr a je odolný proti plísním, což zajišťuje kvalitu produktů.
- Chlazení: Lze chladit vzduchem nebo mírně chlazenou vodou, což zjednodušuje proces výroby.
- Estetický vzhled: Díky smrštitelnosti obal vypadá lépe, bez pomačkaného vzhledu.
Technické parametry
- Průměr po naplnění: 40 mm
- Šířka ve složeném stavu na roli: 63 mm
- Délka obalu: 10 metrů
POZOR!
Po naplnění nebo napařování se střívko nesmí udit ani propichovat, aby se předešlo prasknutí obalu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Obaly na klobásy |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| EAN: | 5903240581573 |
Tradiční sušený vepřový měchýř – přírodní obal pro výrobu tlačenky, paštiky a zrajících uzenin. Kapacita až 2,5 kg.
Kalibrovaná vepřová střeva 28/30 Premium – ideální pro domácí uzeniny. Vysoká pružnost, minimální délka 3 m
Vepřová střeva 28/30 10m na obyčejné, slezské, venkovské klobásy atd. Perfektní pro výrobu uzeného, opařeného, vařeného a zrajícího masa přímo od výrobce Jelux
Přírodní vepřová střeva 32/34 o délce 10 m jsou ideální pro výrobu domácích klobás, jitrnic a dalších tradičních uzenin. Odolná, univerzální a snadno použitelná.
Přírodní vepřová střeva Premium 26/28 – kalibrovaná, pružná a odolná, ideální pro domácí výrobu uzených i vařených klobás. Balení 20 metrů.
Tradiční sušený vepřový měchýř – přírodní obal pro výrobu tlačenky, paštiky a zrajících uzenin. Kapacita až 2,5 - 3 kg.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
.png)