.png)
Síťka na uzení sýrů fi12 cm délka 3m
Kód: 411402
Související produkty
Detailní popis produktu
S univerzální vazbou - ideální pro výrobu sýrů, stejně jako pro uzení, vaření v páře, pečení, sušení a zrání masa.
Bezpečné použití - při výrobě sýra tvaroh neuniká.
Pohodlná a praktická - 3 m dlouhá síť, kterou lze stříhat podle potřeby.
Tepelně odolný - pro pečení (při teplotách do 220°C, až 120 minut) a spaření (při teplotách do 125°C až 120 minut).
Potvrzená kvalita - certifikováno Národním hygienickým ústavem, použitý materiál neovlivňuje chuť a vůni výrobků.
Síťka s univerzální vazbou - nenahraditelný doplněk pro výrobu domácího sýra. Skvěle se hodí nejen k výrobě sýrů a uzení, ale lze jej použít i k pečení (při teplotách do 220 °C až 120 minut) a vaření v páře (do teploty 125 °C až 120 minut). ). Extrémně bezpečné použití – při výrobě domácího sýra máte jistotu, že tvaroh neuteče. Materiál použitý k výrobě sítě neovlivňuje chuť a vůni produktů
Poznámka: po natažení dosahuje síťovina rozměrů deklarovaných výrobcem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Nitě a provázky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| EAN: | 5908277706128 |
| Typ produktu: | Uzenářská síťka |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Browin pro domácí výrobu potravin podle vlastních pravidel
Browin je značka pro každého, kdo chce připravovat domácí uzeniny, sýry, nápoje nebo zavařeniny z vybraných surovin. Nabízí praktické vybavení, které usnadní přesné měření, fermentaci, plnění, konzervování i následné skladování.
Vybavení pro kuchyňské projekty od masa po nápoje
Sortiment Browin pokrývá výrobu šunky a klobás, domácí sýrařství, vinařství, pivovarnictví i zpracování ovoce a zeleniny. Díky tomu můžete pro jednotlivé postupy vybírat pomůcky, které dávají smysl v běžné domácnosti.
Co v nabídce Browin najdete
- šunkovary, teploměry, střeva a potřeby pro výrobu uzenin,
- formy, kultury a pomůcky pro domácí výrobu sýrů,
- fermentační nádoby, kvasné zátky, lahve a uzávěry pro nápoje,
- vybavení pro zavařování, kvašení a uchovávání potravin.
Domácí zpracování s kontrolou nad surovinami
Při domácí výrobě rozhodujete o složení, intenzitě koření i způsobu přípravy. Browin pomáhá proměnit recept v opakovatelný postup – od první přípravy surovin až po hotový výrobek na stole nebo ve spíži.
Časté otázky o značce Browin
Na co se produkty Browin používají?
Na výrobu domácích uzenin, sýrů, vína, piva, zavařenin a fermentovaných potravin. Součástí sortimentu jsou také teploměry a další pomocné nástroje.
Hodí se Browin i pro začátečníky?
Ano. Základní vybavení usnadňuje postupy, jako je měření teploty, plnění, kvašení, zavařování nebo příprava domácí šunky.
Jaké doplňky zvolit k výrobě domácích uzenin?
Podle receptu se hodí šunkovar, teploměr, střeva, koření a nádoby pro přípravu masa. Pro kontrolu výsledku je důležité dodržet doporučenou teplotu a čas.