Uzenářský síťka na uzení šunky bílá 200/20 5m
Kód: 52063914


Související produkty
Ruční plnička na klobásy a uzeniny Kamille 3 kg se 4 plnicími trubicemi je praktický pomocník pro domácí výrobu klobás, párků a dalších masných výrobků. Umožňuje přesné a...
Silikonový plunžr pro plničky 5 kg je vyměnitelný díl, díky kterému můžete své oblíbené vybavení používat ještě déle! Vyrobeno z nerezové oceli potažené silikonem, bylo...
Nerezová plnička na klobásy Jelux 7 l ve stojícím provedení je spolehlivý ruční pomocník pro výrobu domácích klobás, jitrnic i dalších masných výrobků. Celonerezová konstrukce,...
Silikonový plunžr pro plničky 3 kg je vyměnitelný díl, díky kterému můžete své oblíbené vybavení používat ještě déle! Vyrobeno z nerezové oceli potažené silikonem, bylo...
Silikonový plunžr pro plničky 4 kg je vyměnitelný díl, díky kterému můžete své oblíbené vybavení používat ještě déle! Vyrobeno z nerezové oceli potažené silikonem, bylo...
Ruční plnička na klobásy a uzeniny Kamille 5,5 kg se 4 plnicími trubicemi je praktický pomocník pro domácí výrobu klobás, párků, jelit i dalších masných výrobků. Díky pevné...
Výkonná elektrická plnička klobás YG-03382 s objemem 15 l, pedálovým ovládáním, 4 nástavci a nerezovým tělem. Profesionální nástroj pro intenzivní výrobu uzenin.
Detailní popis produktu
Síť používaná k přípravě tradičních uzených kýt, tzv kuličky, ale i na vařené šunky a zrající klobásy.
Způsob plnění:
- ručně
- pomocí ručních nebo pneumatických aplikátorů
- přímo na produkt nebo pomocí kolagenové nebo celulózové fólie.
Doporučený průměr trubky: 150-160 mm S navrhovanými průměry trubek je třeba zacházet podle doporučení výrobce, proto se sami ujistěte, zda daný kalibr síťky splňuje očekávání zákazníka.
✔ Potvrzená kvalita - certifikováno Národním hygienickým ústavem, použitý materiál neovlivňuje chuť a vůni výrobků.
✔ Tepelně odolný
na pečení (při teplotách do 220°C, až 120 minut)
pro spařování (při teplotách do 125°C, až 120 minut)
✔ Pohodlná a praktická - 5 m dlouhá síť, kterou lze podle potřeby stříhat.
Délka - 5m
Průměr - 20 cm
bílá barva
Určeno pro tzv. šunky koule o váze cca 2,5 kg
Počet ok po obvodu - 20
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Nitě a provázky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.2 kg |
| EAN: | 5905261000699 |
Masový provázek vhodný na vázání masa při vaření, pečení, uzení i nakládání. Odolnost do 300 °C, pevný a bezpečný pro potraviny. Objednejte online!
Uzenářské nitě jsou nedílnou součástí výroby a přípravy různých uzenin, vyznačujících se bílou barvou a vysokou kvalitou.
V kuchyni nenahraditelný, poslouží vám při výrobě domácích sýrů, ale i uzení, vaření v páře, pečení, sušení a zrání různých druhů masa.
Bílé a červené nitě - pro uzení masa. Díky použití provázku získají výrobky tradiční vzhled a tvar. Nitě mohou být podrobeny tepelnému zpracování bez kvalitativních změn vůně a...
Červená a bílá příze na uzení masa. Díky použití provázku získají výrobky tradiční vzhled a tvar. Nitě mohou být podrobeny tepelnému zpracování bez kvalitativních změn vůně a...
Bílé a červené nitě - pro uzení masa. Díky použití provázku získají výrobky tradiční vzhled a tvar. Nitě mohou být podrobeny tepelnému zpracování bez kvalitativních změn vůně a...
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
.png)