Směs koření na vepřový bok 150 g

Kód: 306354376
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
109 Kč Měrná cena: 109 Kč / 1 kg
Skladem (1 ks)
Můžeme doručit do:
15.9.2026

Marináda Jelux na bůček bez glutamátu – přírodní směs pro dokonale ochucené domácí pečené nebo grilované maso.

Detailní informace

Pošta od 75 Kč
Pošta od 75 Kč
Doprava Zásilkovnou nebo GLS a poštovné od 75 Kč.
Proklientský přístup
Proklientský přístup
Svým zákazníkům vycházíme maximálně vstříc.
Široký výběr
Široký výběr
Široký sortiment včetně výrobků z České republiky

Detailní popis produktu

Objevte sílu tradiční chuti díky přírodní směsi Jelux na bůček. Kombinace česneku, uzené papriky, pepře, majoránky, nového koření a bobkového listu je ideální pro domácí přípravu voňavého a šťavnatého bůčku. Bez přidaného glutamátu – pouze čisté, kvalitní ingredience. Balení 150 g vystačí na přibližně 5 kg masa.

✅ Bez glutamátu
✅ Vhodná na pečení i grilování
✅ Ideální pro domácí výrobu – 150 g na 5 kg masa
✅ Složení: sůl, česnek, uzená paprika, černý pepř, majoránka, nové koření, bobkový list

📌 Upozornění: výrobek může obsahovat stopy sóji, celeru, hořčice, obilovin obsahujících lepek a oxidu siřičitého.

Doporučený recept na 1 kg bůčku:

  1. Bůček opláchněte a osušte, kůži nařežte do mřížky.

  2. Smíchejte 30–35 g marinády s 50–70 ml řepkového oleje.

  3. Maso potřete ze všech stran, nechte 3–4 hodiny odležet v lednici.

  4. Pečte při 180 °C cca 1,5–2 h, posledních 30 min bez poklice pro křupavou kůrku.

Doplňkové parametry

Kategorie: Směsi koření
Hmotnost: 0.05 kg
EAN: 5905261002853
Typ produktu: Koření
Hlavní složky: sůl, česnek, uzená paprika

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Vložením hodnocení souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Bezpečnostní kontrola

Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Jelux pro domácí výrobu uzenin a poctivé uzení

Jelux nabízí vybavení pro každého, kdo si chce připravit vlastní klobásy, šunku, maso nebo jiné domácí uzeniny. Sortiment zahrnuje přírodní střeva, koření, marinády, štěpky na uzení i praktické nástroje pro zpracování masa.

Od přípravy masa po hotovou uzeninu

Správné suroviny a příslušenství usnadní přípravu domácích specialit. S produkty Jelux můžete maso ochutit, naplnit do střívek, upravit teplotu uzení a zvolit druh dřeva podle požadovaného aroma.

Co v nabídce Jelux najdete

  • přírodní střeva a obaly na klobásy, jitrnice i další uzeniny,
  • kořenicí směsi, marinády a ochucovadla pro maso,
  • dřevěné štěpky a háky na uzení,
  • plničky, mlýnky, teploměry a další potřeby pro zpracování masa.

Pro domácí kuchaře i pravidelné uzení

Jelux se hodí pro začátečníky, kteří chtějí vyzkoušet první domácí klobásu, i pro zkušené milovníky uzení. Díky správně zvolenému příslušenství můžete pracovat čistěji, přesněji a s větší kontrolou nad výslednou chutí.

Časté otázky o značce Jelux

Na co se používají přírodní střeva Jelux?

Slouží k plnění domácích klobás, párků, jitrnic a dalších masných výrobků. Vhodný průměr střeva vybírejte podle připravované uzeniny.

Jaké štěpky zvolit pro uzení?

Výběr záleží na typu potraviny a požadovaném aroma. Různé druhy dřeva dodávají masu, rybám nebo sýrům odlišný chuťový profil.

Je Jelux vhodný pro domácí výrobu klobás?

Ano. Značka nabízí základní suroviny a pomůcky, které využijete od ochucení masa až po plnění a následné uzení.

Výrobní společnost : JELUX POLSKA Sp. z o.o.
Adresa : ul. Towarowa 2, 44-240 Żory, Polsko