Směs koření - solný nálev na naložení masa pro uzení 3 kg 172g
Kód: 259804848


Související produkty

Tekutý dým je ideální alternativou k tradičnímu uzení. Dodá pokrmům výraznou uzenou chuť a vůni – bez kouře, bez udírny. Vhodný pro maso, ryby, omáčky, saláty i vegetariánské...

Prémiový kečup WANTED SAUCE s extra vysokým obsahem rajčat a poctivou chutí bez umělých sladidel a barviv.

Dokonalé spojení sladkého medu a jemně pikantní hořčice potěší každého labužníka.

Ikonická americká omáčka, která dodá šmrnc hotdogům a hamburgerům. Vyrobeno výhradně z křupavých "nakládaček"

Dokonalé spojení sladkého medu a jemně pikantní hořčice potěší každého labužníka.
Detailní popis produktu
Směs koření na výrobu láku - přírodní ingredience, které Vám umožní připravit lahodné a aromatické šunky, panenky, vepřová karé nebo slaninu.
Ze 172 g směsi na 1,5 litru vody vám umožní naložit přibližně 3 kg masa. Doporučujeme přidat 3g Maggi.
Složení: nakládací sůl (jedlá sůl, konzervant: dusitan sodný), česnek, cukr, nové koření, jalovec, černý pepř, bobkový list.
Skladujte na suchém a stinném místě, v těsně uzavřených obalech.
Způsob přípravy:
Do vhodně zvolené nádoby nalijte 1,5 litru vody, přidejte hotovou směs, koření Maggi a míchejte do úplného rozpuštění. Do připraveného láku přidejte maso. Vše skladujeme při teplotě 4-8 stupňů Celsia asi 5-7 dní.
Rostlina využívá: obiloviny obsahující lepek, celer, sóju a oxid siřičitý.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Směsi koření |
---|---|
Hmotnost: | 0.2 kg |
EAN: | 5905261002020 |


Sušená vepřová střeva pro domácí výrobu klobás a uzenin. Zaručují rovnoměrné uzení, skvělou trvanlivost a přírodní chuť.

Vepřová střeva 26/28 mm na pásce – ideální pro rychlé a snadné narážení domácích klobás. Balení 20 m, kalibrovaná, pružná a odolná.

Přírodní vepřová střeva Premium 26/28 – kalibrovaná, pružná a odolná, ideální pro domácí výrobu uzených i vařených klobás. Balení 20 metrů.

Vepřová střeva 28/30 10m na obyčejné, slezské, venkovské klobásy atd. Perfektní pro výrobu uzeného, opařeného, vařeného a zrajícího masa přímo od výrobce Jelux

Tradiční sušený vepřový měchýř – přírodní obal pro výrobu tlačenky, paštiky a zrajících uzenin. Kapacita až 2,5 kg.

Přírodní vepřová střeva od JELUX jsou ideální pro domácí výrobu klobás, jako jsou wawelská, slezská nebo venkovská. Perfektní pro uzené, dušené a vyzrálé masné výrobky, zaručují...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.