Tepelně smrštitelný obal na salám klobásy fi 40mm délka 5m bezbarvý
Kód: 85330719


Související produkty
Silikonový plunžr pro plničky 5 kg je vyměnitelný díl, díky kterému můžete své oblíbené vybavení používat ještě déle! Vyrobeno z nerezové oceli potažené silikonem, bylo...
Sníte o zdravém domácím mase bez konzervantů a zbytečných chemických přísad? Naše vertikální plnička je nenahraditelné zařízení, které se jistě bude hodit při výrobě domácích...
Objevte prémiovou vertikální plnička na maso, na kterou všichni domácí výrobci masa čekali. Byla navržena tak, aby splnila očekávání jak profesionálů, tak začátečníků. Tato...
Silikonový plunžr pro plničky 3 kg je vyměnitelný díl, díky kterému můžete své oblíbené vybavení používat ještě déle! Vyrobeno z nerezové oceli potažené silikonem, bylo...
Silikonový plunžr pro plničky 4 kg je vyměnitelný díl, díky kterému můžete své oblíbené vybavení používat ještě déle! Vyrobeno z nerezové oceli potažené silikonem, bylo...
Doporučeno pro vertikální plničku s kapacitou 4 kg.Umožňuje provádět proces plnění pohodlným, hygienickým a estetickým způsobem.Vysoká kvalita materiálu, ze kterého je těsnění...
Robustní nerezová plnička klobás 7 l YG-03373 se 4 nástavci, silikonovým těsněním, stabilní konstrukcí a dvěma rychlostmi plnění. Pro hobby i profesionální výrobu.
Profesionální elektrická plnička klobás 10 l YG-03379 s nerezovou konstrukcí, 4 nástavci, stabilními nožkami a kompaktním svislým provedením. Efektivní pomocník do gastro provozu.
Detailní popis produktu
Typické použití
Bariérový teplem smrštitelný obal je ideální pro výrobu uzenin a dalších tepelně upravovaných potravinářských výrobků, jako jsou klobásy, šunky nebo paštiky.
Výhody bariérového teplem smrštitelného obalu
Tento obal nabízí řadu výhod:
- Snadné odnímání: Umožňuje rychlé a efektivní plnění a klipsování všech typů výrobků.
- Vynikající bariérové vlastnosti: Chrání potraviny před ztrátou aroma, hmotnosti a barvy, čímž prodlužuje jejich trvanlivost.
- Kalibrace a odolnost: Udržuje stabilní kalibr a je odolný proti plísním, což zajišťuje kvalitu produktů.
- Chlazení: Lze chladit vzduchem nebo mírně chlazenou vodou, což zjednodušuje proces výroby.
- Estetický vzhled: Díky smrštitelnosti obal vypadá lépe, bez pomačkaného vzhledu.
Technické parametry
- Průměr po naplnění: 40 mm
- Šířka ve složeném stavu na roli: 63 mm
- Délka obalu: 5 metrů
POZOR!
Po naplnění nebo napařování se střívko nesmí udit ani propichovat, aby se předešlo prasknutí obalu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Obaly na klobásy |
|---|---|
| EAN: | 5903240581566 |
Sušená vepřová střeva pro domácí výrobu klobás a uzenin. Zaručují rovnoměrné uzení, skvělou trvanlivost a přírodní chuť.
Tradiční sušený vepřový měchýř – přírodní obal pro výrobu tlačenky, paštiky a zrajících uzenin. Kapacita až 2,5 kg.
Vepřová střeva 28/30 na pásce (30 m) od Jelux jsou ideální pro domácí výrobu klobás. Snadná příprava a použití, perfektní pro wawelský párek, běžné, slezské i venkovské klobásy....
Přírodní vepřová střeva 32/34 o délce 10 m jsou ideální pro výrobu domácích klobás, jitrnic a dalších tradičních uzenin. Odolná, univerzální a snadno použitelná.
Vepřová střeva 28/30 10m na obyčejné, slezské, venkovské klobásy atd. Perfektní pro výrobu uzeného, opařeného, vařeného a zrajícího masa přímo od výrobce Jelux
Tradiční sušený vepřový měchýř – přírodní obal pro výrobu tlačenky, paštiky a zrajících uzenin. Kapacita až 2,5 - 3 kg.
Přírodní vepřová střeva 28/30 mm o délce 20 m navlečená na pásku pro snadné použití. Ideální pro klobásy – podwawelské, selskou, šunkovou apod.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
.png)