Tepelně smrštitelný obal na salám klobásy fi 40mm délka 5m bezbarvý
Kód: 85330719


Související produkty
Ruční vertikální plnička klobás se skvěle hodí pro přípravu domácích klobás, uzenin a vnitřností, jejichž chuť potěší vaše blízké! Díky němu snadno a rychle naplníte masová...
Výkonná elektrická plnička klobás YG-03382 s objemem 15 l, pedálovým ovládáním, 4 nástavci a nerezovým tělem. Profesionální nástroj pro intenzivní výrobu uzenin.
Objevte prémiovou vertikální plnička na maso, na kterou všichni domácí výrobci masa čekali. Byla navržena tak, aby splnila očekávání jak profesionálů, tak začátečníků. Tato...
Profesionální elektrická plnička klobás 10 l YG-03379 s nerezovou konstrukcí, 4 nástavci, stabilními nožkami a kompaktním svislým provedením. Efektivní pomocník do gastro provozu.
Doporučeno pro vertikální plničku s kapacitou 4 kg.Umožňuje provádět proces plnění pohodlným, hygienickým a estetickým způsobem.Vysoká kvalita materiálu, ze kterého je těsnění...
Profesionální plnička klobás Yato s objemem 7 litrů. Nerezová konstrukce, 4 nástavce v sadě, dvourychlostní převod a snadná údržba.
Detailní popis produktu
Typické použití
Bariérový teplem smrštitelný obal je ideální pro výrobu uzenin a dalších tepelně upravovaných potravinářských výrobků, jako jsou klobásy, šunky nebo paštiky.
Výhody bariérového teplem smrštitelného obalu
Tento obal nabízí řadu výhod:
- Snadné odnímání: Umožňuje rychlé a efektivní plnění a klipsování všech typů výrobků.
- Vynikající bariérové vlastnosti: Chrání potraviny před ztrátou aroma, hmotnosti a barvy, čímž prodlužuje jejich trvanlivost.
- Kalibrace a odolnost: Udržuje stabilní kalibr a je odolný proti plísním, což zajišťuje kvalitu produktů.
- Chlazení: Lze chladit vzduchem nebo mírně chlazenou vodou, což zjednodušuje proces výroby.
- Estetický vzhled: Díky smrštitelnosti obal vypadá lépe, bez pomačkaného vzhledu.
Technické parametry
- Průměr po naplnění: 40 mm
- Šířka ve složeném stavu na roli: 63 mm
- Délka obalu: 5 metrů
POZOR!
Po naplnění nebo napařování se střívko nesmí udit ani propichovat, aby se předešlo prasknutí obalu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Obaly na klobásy |
|---|---|
| EAN: | 5903240581566 |
Přírodní vepřová střeva 28/30 mm o délce 20 m navlečená na pásku pro snadné použití. Ideální pro klobásy – podwawelské, selskou, šunkovou apod.
Vepřová střeva 26/28 mm na pásce – ideální pro rychlé a snadné narážení domácích klobás. Balení 20 m, kalibrovaná, pružná a odolná.
Tradiční sušený vepřový měchýř – přírodní obal pro výrobu tlačenky, paštiky a zrajících uzenin. Kapacita až 2,5 kg.
Sušená vepřová střeva pro domácí výrobu klobás a uzenin. Zaručují rovnoměrné uzení, skvělou trvanlivost a přírodní chuť.
Tradiční sušený vepřový měchýř – přírodní obal pro výrobu tlačenky, paštiky a zrajících uzenin. Kapacita až 2,5 - 3 kg.
Přírodní vepřové střeva pro výrobu domácích klobás. Snadné použití a dlouhá trvanlivost. Ideální pro uzené, vařené, dušené a zrající klobásy.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
.png)