Štěpky na uzení buk-olše 15kg frakce 08

Kód: 259804836

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

626 Kč 41,73 Kč / 1 kg

Můžeme doručit do: 2.10.2026

Štěpky na uzení z olše a buku jsou ideální pro grilování i uzení masa, dodávají jedinečné aroma a zlatohnědou barvu. Přírodní dřevo bez chemických přísad, schválené hygienickými autoritami.

Detailní informace

Pošta od 75 Kč

Doprava Zásilkovnou nebo GLS a poštovné od 75 Kč.

Proklientský přístup

Svým zákazníkům vycházíme maximálně vstříc.

Široký výběr

Široký sortiment včetně výrobků z České republiky

Detailní popis produktu

Štěpky na uzení z olše a buku dodají vašim pokrmům jedinečné aroma a krásně zlatohnědou barvu, ideální jak pro grilování, tak pro uzení. Tyto přírodní dřevěné štěpky pocházejí z ekologicky čistých oblastí a neobsahují žádné konzervační látky ani prašné frakce. Perfektně se hodí k přípravě jehněčího, hovězího a vepřového masa.

Vlastnosti:

100% přírodní směs dřeva: 70 % olše, 30 % buk
Optimální obsah vody: méně než 11 %
Skvělé pro uzení a grilování různých druhů masa

Použití:

Grilování: Rozprostřete dvoucentimetrovou vrstvu štěpek kolem žhnoucího uhlí – vyhněte se přímému kontaktu s plamenem. Gril ihned po položení jídla zakryjte. Doba grilování: 10–30 minut podle typu a velikosti masa.

Uzení: Položte štěpky na určený tác v udírně, nebo kolem topeniště, bez přímého kontaktu s ohněm. Skladujte na suchém a chladném místě.

Certifikace: Štěpky na uzení mají pozitivní hodnocení od Ústavu masného a tukového průmyslu a Státního hygienického ústavu.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Štěpky na uzení
Hmotnost:	18 kg
EAN:	5905261002105
Druh dřeviny:	Buk
Frakce:	08
Typ produktu:	Štěpky na uzení
Druh dřeva:	Olše
Frakce:	08
Vhodné pro:	Uzení masa, ryb a sýrů
Doporučené použití:	Uzeniny, ryby, drůbež a vepřové maso

Štěpky na uzení třešeň frakce 08 - 15kg

729 Kč

48,60 Kč / 1 kg

Štěpky z naší nabídky jsou prosté spor výtrusů plísní a hub, stejně jako jiných mikroorganismů obsažených v zpracovávané dřevní hmotě. Věnujeme maximální úsilí tomu, aby naše...

Kód: 192272223

Zobrazit všechny podobné produkty

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Vložením hodnocení souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jelux pro domácí výrobu uzenin a poctivé uzení

Jelux nabízí vybavení pro každého, kdo si chce připravit vlastní klobásy, šunku, maso nebo jiné domácí uzeniny. Sortiment zahrnuje přírodní střeva, koření, marinády, štěpky na uzení i praktické nástroje pro zpracování masa.

Od přípravy masa po hotovou uzeninu

Správné suroviny a příslušenství usnadní přípravu domácích specialit. S produkty Jelux můžete maso ochutit, naplnit do střívek, upravit teplotu uzení a zvolit druh dřeva podle požadovaného aroma.

Co v nabídce Jelux najdete

přírodní střeva a obaly na klobásy, jitrnice i další uzeniny,
kořenicí směsi, marinády a ochucovadla pro maso,
dřevěné štěpky a háky na uzení,
plničky, mlýnky, teploměry a další potřeby pro zpracování masa.

Pro domácí kuchaře i pravidelné uzení

Jelux se hodí pro začátečníky, kteří chtějí vyzkoušet první domácí klobásu, i pro zkušené milovníky uzení. Díky správně zvolenému příslušenství můžete pracovat čistěji, přesněji a s větší kontrolou nad výslednou chutí.

Časté otázky o značce Jelux

Na co se používají přírodní střeva Jelux?

Slouží k plnění domácích klobás, párků, jitrnic a dalších masných výrobků. Vhodný průměr střeva vybírejte podle připravované uzeniny.

Jaké štěpky zvolit pro uzení?

Výběr záleží na typu potraviny a požadovaném aroma. Různé druhy dřeva dodávají masu, rybám nebo sýrům odlišný chuťový profil.

Je Jelux vhodný pro domácí výrobu klobás?

Ano. Značka nabízí základní suroviny a pomůcky, které využijete od ochucení masa až po plnění a následné uzení.

Výrobní společnost :	JELUX POLSKA Sp. z o.o.
Adresa :	ul. Towarowa 2, 44-240 Żory, Polsko