Štěpky na uzení švestka 15kg frakce 04

Kód: 259804842
916 Kč
Skladem u dodavatele
Můžeme doručit do:
17.12.2024

Dřevěné štěpky na uzení švestka – bez plísní a hub, sušené při 600 °C pro dokonalou chuť a vůni uzeného vepřového masa.

Detailní informace

Pošta od 75 Kč
Pošta od 75 Kč
Doprava Zásilkovnou nebo GLS a poštovné od 75 Kč.
Proklientský přístup
Proklientský přístup
Svým zákazníkům vycházíme maximálně vstříc.
Široký výběr
Široký výběr
Široký sortiment včetně výrobků z České republiky

Detailní popis produktu

Naše dřevěné štěpky na uzení jsou bez spór plísní, hub a dalších mikroorganismů, které se často vyskytují v běžné dřevní hmotě. Vysoká kvalita štěpek je zajištěna sušením při teplotě přibližně 600 ºC, což přispívá k dokonalé chuti a vůni uzeného masa. Garantujeme nejvyšší kvalitu našich produktů.

Švestkové štěpky jsou ideální volbou pro uzení vepřového masa. Tento druh dřeva dodá vašim pokrmům jemně nasládlou chuť, ovocné aroma a nádherný lesk, ať už jde o uzená žebra, kolínka, slaninu, panenku nebo klobásy.

Vlastnosti dřevěných štěpek na uzení:

  • Suché – vlhkost pouze 10 % (+/- 2 %), bez plísní, hub a mikroorganismů
  • Čisté, důkladně zbavené prachu a pečlivě vytříděné
  • Kladné hodnocení od Ústavu masného a tukového průmyslu, Národního hygienického ústavu a dalších odborných institucí

Štěpky pro udírny všech typů:
Dřevěné štěpky z naší nabídky jsou univerzálně vhodné pro všechny typy udíren a generátorů kouře. Stačí vybrat správnou frakci, abyste dosáhli požadovaného kouřového efektu.

Použití dřevěných štěpek:
Štěpky lze využít jako alternativu k tradičnímu dřevu na uzení. Při použití v klasických udírnách je doporučeno nejprve vytvořit dostatečné množství uhlíků z dřeva, na které se štěpky postupně přidávají. Pro intenzivnější kouřový efekt lze dřevěné štěpky mírně navlhčit.

Doplňkové parametry

Kategorie: Štěpky na uzení
Hmotnost: 15 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: