Štěpky na uzení BUK 15kg (45litrů) frakce 04

Kód: 259804831
770 Kč
Skladem u dodavatele
Můžeme doručit do:
13.12.2024

Štěpky na uzení Buk jsou sušené při 600 °C, zajišťují čistotu a vynikající chuť. Ideální pro uzení vepřového masa, ryb a drůbeže, dodávají masu světlou zlatavou barvu.

Detailní informace

Pošta od 75 Kč
Pošta od 75 Kč
Doprava Zásilkovnou nebo GLS a poštovné od 75 Kč.
Proklientský přístup
Proklientský přístup
Svým zákazníkům vycházíme maximálně vstříc.
Široký výběr
Široký výběr
Široký sortiment včetně výrobků z České republiky

Detailní popis produktu

Popis výrobku: Štěpky na uzení Buk

Štěpky na uzení z naší nabídky jsou bez spór plísní, hub a dalších mikroorganismů. Naše dřevěné štěpky splňují nejvyšší standardy kvality, protože je sušíme při teplotě přibližně 600 °C. Díky tomu dodávají masu, připravenému pomocí uzení, jedinečnou chuť a vůni. Garantujeme nejvyšší kvalitu našich výrobků.

Buk: Tento druh dřeva je ideální pro uzení vepřového masa, ryb a drůbeže. Dodává masu světlou, zlatavou barvu. Bukové štěpky se stále častěji používají pro všechny typy uzení a jsou skvělé i pro začátečníky.

Vlastnosti štěpek na uzení:

  • Vlhkost: Pouze 10 % (+/- 2 %)
  • Bez hub, plísní a mikroorganismů
  • Čisté, důkladně zbavené prachu
  • Pečlivě vytříděné

Certifikace: Naše štěpky na uzení jsou oceněny Ústavem masného a tukového průmyslu, Národním ústavem hygieny a Národním hygienickým ústavem.

Univerzálnost: Štěpky jsou ideální pro všechny typy udíren a generátorů kouře. Stačí vybrat vhodnou frakci podle typu udírny.

Použití štěpek na uzení:

  • Náhrada dřeva: Štěpky se používají místo dřeva při uzení. U tradičních udíren na dřevo je potřeba nejprve získat uhlíky, na které se postupně sypou štěpky, dokud se nedosáhne požadovaného efektu. Pro zvýšení množství kouře lze štěpky navlhčit.

Doplňkové parametry

Kategorie: Štěpky na uzení
Hmotnost: 18 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: