Browin pro domácí výrobu potravin podle vlastních pravidel
Browin je značka pro každého, kdo chce připravovat domácí uzeniny, sýry, nápoje nebo zavařeniny z vybraných surovin. Nabízí praktické vybavení, které usnadní přesné měření, fermentaci, plnění, konzervování i následné skladování.
Vybavení pro kuchyňské projekty od masa po nápoje
Sortiment Browin pokrývá výrobu šunky a klobás, domácí sýrařství, vinařství, pivovarnictví i zpracování ovoce a zeleniny. Díky tomu můžete pro jednotlivé postupy vybírat pomůcky, které dávají smysl v běžné domácnosti.
Co v nabídce Browin najdete
šunkovary, teploměry, střeva a potřeby pro výrobu uzenin,
formy, kultury a pomůcky pro domácí výrobu sýrů,
fermentační nádoby, kvasné zátky, lahve a uzávěry pro nápoje,
vybavení pro zavařování, kvašení a uchovávání potravin.
Domácí zpracování s kontrolou nad surovinami
Při domácí výrobě rozhodujete o složení, intenzitě koření i způsobu přípravy. Browin pomáhá proměnit recept v opakovatelný postup – od první přípravy surovin až po hotový výrobek na stole nebo ve spíži.
Časté otázky o značce Browin
Na co se produkty Browin používají?
Na výrobu domácích uzenin, sýrů, vína, piva, zavařenin a fermentovaných potravin. Součástí sortimentu jsou také teploměry a další pomocné nástroje.
Hodí se Browin i pro začátečníky?
Ano. Základní vybavení usnadňuje postupy, jako je měření teploty, plnění, kvašení, zavařování nebo příprava domácí šunky.
Jaké doplňky zvolit k výrobě domácích uzenin?
Podle receptu se hodí šunkovar, teploměr, střeva, koření a nádoby pro přípravu masa. Pro kontrolu výsledku je důležité dodržet doporučenou teplotu a čas.
Zajistěte klid a bezpečnost v předmětu správného skladování vašich potravin! Pomůže vám náš závěsný, elektronický teploměr pro měření teploty v lednicích!
Vybaven velkým, dobře...
Udíte nebo grilujete? Milujete pokrmy připravované na zahrádce? Mezi vašimi kuchyňskými doplňky by neměl chybět náš teploměr speciálně určený pro grilování a udírny. Zařízení má...
Nepostradatelný při přípravě domácích uzenin - ruční, horizontální plnička je ideální pro výrobu uzenin.Snadné použití - plnička se snadno používá, po přečtení návodu můžete...
Nenahraditelný v domácí výrobě uzenin - ruční, horizontální plnička s kapacitou 4 kg se ideálně hodí pro přípravu uzenin, ale i drobů v domácí kuchyni!Vysoká kvalita -...
Vysoká kvalita - elektronický teploměr je vybaven špendlíkovou sondou vyrobenou z vysoce kvalitní nerezové oceli. Výrobek se proto ideálně hodí jak do domácí kuchyně, tak do...
Elektronický, velmi přesný kolíkový teploměr s LCD displejem. Ideální pro měření teploty masa, koláčů, nápojů atd. Přístroj je praktický a velmi snadno se používá. Ideální do...
Teploměr, který musíte mít ve vaší kuchyni! Perfektní pro kontrolu teploty uvnitř várky a také teploty vody při vaření domácích uzenin v šunkovarech! Speciálně upravená délka...
Elektronický kolíkový teploměr s dotykovým LCD displejem. Ideální do každé kuchyně a gastronomie. Ideální pro přesné měření teploty vařeného a pečeného masa a ryb (funkce 7...
Kuchyňské teploměry jsou malé nástroje, ale mají velkou moc. Zajistí, že vaše pokrmy budou vždy perfektně připravené, i když své kulinářské dobrodružství teprve začínáte....
Teploměr je nepostradatelným sortimentem při výrobě domácího sýra. Jeho použití usnadňuje váha s vyznačenými teplotními rozsahy, do kterých se doporučuje přidávat přísady, jako...
Spolehlivý teploměr do trouby, který vám umožní správně kontrolovat teplotu během pečení! Díky tomuto zařízení dosáhne vaše oblíbené pečivo a pokrmy úžasné chuti, vůně a stupně...