.png)
Fermentační nádoba s víkem 15l
Kód: 70782680
Související produkty
Detailní popis produktu
Odolná a Flexibilní Fermentační Nádoba o Objemu 15 L
Fermentační nádoba o objemu 15 litrů je vyrobena z bílého plastu určeného pro styk s potravinami. Je nedeformovatelná, odolná proti zabarvení a ideální pro kvašení piva, vína nebo cukrových sad. Díky pohodlné rukojeti je přesun z jednoho místa na druhé rychlý a snadný.
Univerzální Design pro Různé Potřeby
Široké víko nádoby disponuje otvorem pro fermentační trubici, což umožňuje plynulý průběh fermentace. Můžete také přidat úhlovou trubku a provádět fermentaci v několika nádobách současně a umístit je na sebe.
Včetně Zátka pro Větší Variabilitu
Sada obsahuje univerzální korek se zátkou, což umožňuje uzavřít nádobu pevně a použít fermentační trubici, pokud je to potřeba.
Pohodlné Měřítko a Tipy na Přípravu
Potisk s měřítkem kapacity nádoby vám umožní jednoduše kontrolovat množství obsahu. Navíc, tipy na přípravu domácího vína, piva a uzenin usnadní vaši přípravu a zajistí vynikající výsledek.
Technické Specifikace:
- Objem: 15 litrů
- Výška nádoby: 30,9 cm
- Výška nádoby s víkem: 31,1 cm
- Průměr otvoru v krytu: 1,6 cm
- Délka s rukojetí: 31,2 cm
- Šířka: 29,6 cm
- Vnitřní průměr nádoby: 27,9 cm
Pokyny k Použití:
Pro snazší otevření nádoby stačí jemně zatáhnout za rukojeť a pomocí například lžíce vložené do mezery ji zvednout. Doporučuje se nepoužívat abrazivní polštářky k čištění, aby nedošlo k poškrábání povrchu nádoby, který by mohl být náchylný k infekcím.
Upozornění!
Pro zajištění hermetického uzavření doporučujeme okraje nádoby před použitím namazat vazelínou nebo kuchyňským olejem. Než začnete s plněním, je důležité nádobu důkladně dezinfikovat metabisulfitem. Maximální povolená teplota zatížení: 85°C. Teplota nádob před plněním by měla být alespoň 5°C. Maximální koncentrace alkoholu v dávce: 70 %.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sudy na kvašení |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.5 kg |
| EAN: | 5908277712266 |
| Typ produktu: | Nádoba na kvašení |
| Objem: | 15 l |
| Vhodné pro: | Kvašení zeleniny |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Browin pro domácí výrobu potravin podle vlastních pravidel
Browin je značka pro každého, kdo chce připravovat domácí uzeniny, sýry, nápoje nebo zavařeniny z vybraných surovin. Nabízí praktické vybavení, které usnadní přesné měření, fermentaci, plnění, konzervování i následné skladování.
Vybavení pro kuchyňské projekty od masa po nápoje
Sortiment Browin pokrývá výrobu šunky a klobás, domácí sýrařství, vinařství, pivovarnictví i zpracování ovoce a zeleniny. Díky tomu můžete pro jednotlivé postupy vybírat pomůcky, které dávají smysl v běžné domácnosti.
Co v nabídce Browin najdete
- šunkovary, teploměry, střeva a potřeby pro výrobu uzenin,
- formy, kultury a pomůcky pro domácí výrobu sýrů,
- fermentační nádoby, kvasné zátky, lahve a uzávěry pro nápoje,
- vybavení pro zavařování, kvašení a uchovávání potravin.
Domácí zpracování s kontrolou nad surovinami
Při domácí výrobě rozhodujete o složení, intenzitě koření i způsobu přípravy. Browin pomáhá proměnit recept v opakovatelný postup – od první přípravy surovin až po hotový výrobek na stole nebo ve spíži.
Časté otázky o značce Browin
Na co se produkty Browin používají?
Na výrobu domácích uzenin, sýrů, vína, piva, zavařenin a fermentovaných potravin. Součástí sortimentu jsou také teploměry a další pomocné nástroje.
Hodí se Browin i pro začátečníky?
Ano. Základní vybavení usnadňuje postupy, jako je měření teploty, plnění, kvašení, zavařování nebo příprava domácí šunky.
Jaké doplňky zvolit k výrobě domácích uzenin?
Podle receptu se hodí šunkovar, teploměr, střeva, koření a nádoby pro přípravu masa. Pro kontrolu výsledku je důležité dodržet doporučenou teplotu a čas.