Štěpky na uzení jabloň frakce 02 - 15kg

Kód: 192272232

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

926 Kč 61,73 Kč / 1 kg

Můžeme doručit do: 1.10.2026

Jabloň - dává velmi jemný kouř s jemnou ovocnou příchutí, lehce nasládlá. Dřevěné štěpky z jablek se dají použít k uzení drůbeže - hezky zbarví slupku do tmavě hněda a dodají chuti lehkost.

Detailní informace

Pošta od 75 Kč

Doprava Zásilkovnou nebo GLS a poštovné od 75 Kč.

Proklientský přístup

Svým zákazníkům vycházíme maximálně vstříc.

Široký výběr

Široký sortiment včetně výrobků z České republiky

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Popis výrobku

Dřevní štěpky dostupné v naší nabídce neobsahují spóry plísní a hub ani další mikroorganismy nacházející se ve zpracovávané dřevní hmotě.

Snažíme se, aby naše dřevěné štěpky splňovaly ty nejvyšší standardy, proto je sušíme při teplotě přibližně 600ºC. Díky tomu mají masa připravená pomocí uzení štěpek jedinečnou chuť a vůni. Zaručujeme nejvyšší kvalitu našich výrobků.

Vlastnosti štěpek na uzení v naší nabídce:

vlhkost – pouze 10 % (+/- 2 %),
bez hub, plísní a mikroorganismů,
čisté, důkladně zbavené prachu,
pečlivě vytříděné.

Štěpky dostupné v naší nabídce mají pozitivní hodnocení:

masného a tukového průmyslu,
Národní ústav hygieny,
Národní hygienický ústav.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Štěpky na uzení
Hmotnost:	20 kg
EAN:	5905261001320
Druh dřeviny:	Jabloň
Frakce:	02
Typ produktu:	Štěpky na uzení
Druh dřeva:	Jabloň
Frakce:	02
Vhodné pro:	Uzení masa, ryb a sýrů

Štěpky na uzení buk-olše 15kg frakce 08

626 Kč

41,73 Kč / 1 kg

Štěpky na uzení z olše a buku jsou ideální pro grilování i uzení masa, dodávají jedinečné aroma a zlatohnědou barvu. Přírodní dřevo bez chemických přísad, schválené hygienickými...

Kód: 259804836

Zobrazit všechny podobné produkty

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Vložením hodnocení souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jelux pro domácí výrobu uzenin a poctivé uzení

Jelux nabízí vybavení pro každého, kdo si chce připravit vlastní klobásy, šunku, maso nebo jiné domácí uzeniny. Sortiment zahrnuje přírodní střeva, koření, marinády, štěpky na uzení i praktické nástroje pro zpracování masa.

Od přípravy masa po hotovou uzeninu

Správné suroviny a příslušenství usnadní přípravu domácích specialit. S produkty Jelux můžete maso ochutit, naplnit do střívek, upravit teplotu uzení a zvolit druh dřeva podle požadovaného aroma.

Co v nabídce Jelux najdete

přírodní střeva a obaly na klobásy, jitrnice i další uzeniny,
kořenicí směsi, marinády a ochucovadla pro maso,
dřevěné štěpky a háky na uzení,
plničky, mlýnky, teploměry a další potřeby pro zpracování masa.

Pro domácí kuchaře i pravidelné uzení

Jelux se hodí pro začátečníky, kteří chtějí vyzkoušet první domácí klobásu, i pro zkušené milovníky uzení. Díky správně zvolenému příslušenství můžete pracovat čistěji, přesněji a s větší kontrolou nad výslednou chutí.

Časté otázky o značce Jelux

Na co se používají přírodní střeva Jelux?

Slouží k plnění domácích klobás, párků, jitrnic a dalších masných výrobků. Vhodný průměr střeva vybírejte podle připravované uzeniny.

Jaké štěpky zvolit pro uzení?

Výběr záleží na typu potraviny a požadovaném aroma. Různé druhy dřeva dodávají masu, rybám nebo sýrům odlišný chuťový profil.

Je Jelux vhodný pro domácí výrobu klobás?

Ano. Značka nabízí základní suroviny a pomůcky, které využijete od ochucení masa až po plnění a následné uzení.

Výrobní společnost :	JELUX POLSKA Sp. z o.o.
Adresa :	ul. Towarowa 2, 44-240 Żory, Polsko