Štěpky na uzení DUB 1kg frakce 08

Kód: 259804825
55 Kč
Skladem u dodavatele
Můžeme doručit do:
17.12.2024

Dubové štěpky na uzení, sušené při vysokých teplotách, bez plísní a mikroorganismů, ideální pro všechny typy udíren. Dávají masu jedinečnou chuť a barvu.

Detailní informace

Pošta od 75 Kč
Pošta od 75 Kč
Doprava Zásilkovnou nebo GLS a poštovné od 75 Kč.
Proklientský přístup
Proklientský přístup
Svým zákazníkům vycházíme maximálně vstříc.
Široký výběr
Široký výběr
Široký sortiment včetně výrobků z České republiky

Detailní popis produktu

Dubové štěpky na uzení – vysoká kvalita, čisté, bez plísní

Naše dřevěné štěpky na uzení jsou sušeny při teplotě až 600 ºC, což zajišťuje eliminaci plísní, hub a mikroorganismů. Díky tomuto pečlivému zpracování splňují štěpky vysoké hygienické standardy a propůjčují uzeným masům jedinečnou vůni i chuť s jemným nádechem hořkosti a karamelu. Dubové štěpky obarví maso do příjemného hnědého odstínu. Vhodné pro všechny typy udíren, tyto štěpky se používají místo běžného dřeva – snadno se sypou na uhlíky a podle potřeby mohou být navlhčeny pro vytvoření hustšího kouře.

Vlastnosti našich dubových štěpek:

  • Nízká vlhkost (pouze 10 % +/- 2 %)
  • Bez plísní, hub a mikroorganismů
  • Čisté, zbavené prachu, pečlivě tříděné
  • Ověřeno odbornými ústavy (Ústav masného průmyslu, Národní hygienický ústav)

Použití: Dřevěné štěpky jsou skvělou alternativou k tradičnímu uzení dřevem – stačí malé dávky na uhlíky a podle potřeby můžete štěpky navlhčit pro intenzivnější kouř.

Doplňkové parametry

Kategorie: Štěpky na uzení
Hmotnost: 1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: