.png)
Browin, Strana 8
Webová stránka značky: BrowinBrowin pro domácí výrobu potravin podle vlastních pravidel
Browin je značka pro každého, kdo chce připravovat domácí uzeniny, sýry, nápoje nebo zavařeniny z vybraných surovin. Nabízí praktické vybavení, které usnadní přesné měření, fermentaci, plnění, konzervování i následné skladování.
Vybavení pro kuchyňské projekty od masa po nápoje
Sortiment Browin pokrývá výrobu šunky a klobás, domácí sýrařství, vinařství, pivovarnictví i zpracování ovoce a zeleniny. Díky tomu můžete pro jednotlivé postupy vybírat pomůcky, které dávají smysl v běžné domácnosti.
Co v nabídce Browin najdete
- šunkovary, teploměry, střeva a potřeby pro výrobu uzenin,
- formy, kultury a pomůcky pro domácí výrobu sýrů,
- fermentační nádoby, kvasné zátky, lahve a uzávěry pro nápoje,
- vybavení pro zavařování, kvašení a uchovávání potravin.
Domácí zpracování s kontrolou nad surovinami
Při domácí výrobě rozhodujete o složení, intenzitě koření i způsobu přípravy. Browin pomáhá proměnit recept v opakovatelný postup – od první přípravy surovin až po hotový výrobek na stole nebo ve spíži.
Časté otázky o značce Browin
Na co se produkty Browin používají?
Na výrobu domácích uzenin, sýrů, vína, piva, zavařenin a fermentovaných potravin. Součástí sortimentu jsou také teploměry a další pomocné nástroje.
Hodí se Browin i pro začátečníky?
Ano. Základní vybavení usnadňuje postupy, jako je měření teploty, plnění, kvašení, zavařování nebo příprava domácí šunky.
Jaké doplňky zvolit k výrobě domácích uzenin?
Podle receptu se hodí šunkovar, teploměr, střeva, koření a nádoby pro přípravu masa. Pro kontrolu výsledku je důležité dodržet doporučenou teplotu a čas.
Řazení produktů
Výpis produktů
Univerzální a všestranný, bílý, plastový sud s uzávěrem dobře poslouží jak při přípravě kysaného zelí a okurek, tak i jako nádoba na kvašení. Vzhledem k jeho rozměrům (délka 26...
Univerzální a všestranný, bílý, plastový sud s uzávěrem dobře poslouží jak při přípravě kysaného zelí a okurek, tak i jako nádoba na kvašení. Vzhledem k jeho rozměrům (délka 40...
Ideální pro kvašení - tato 40 litrová sudová nádoba s uzávěrem je navržena pro přípravu zimních konzerv. Beze stresu v ní kysnete solidní zásobu zelí a okurek. Všestranné...
Univerzální a všestranný, bílý, plastový sud s uzávěrem dobře poslouží jak při přípravě kysaného zelí a okurek, tak i jako nádoba na kvašení. Vzhledem k jeho rozměrům (délka 31...
Díky této pánvi můžete připravit mnoho svých oblíbených jídel a získat nové kulinářské možnosti. Zlaté řízky, dokonale smažené ryby, aromatické omáčky a zelenina a mnoho dalších...
Díky této pánvi můžete připravit mnoho svých oblíbených jídel a získat nové kulinářské možnosti. Zlaté řízky, dokonale smažené ryby, aromatické omáčky a zelenina a mnoho dalších...
Ruční mlýnek na pepř a sůl je nenahraditelnou vychytávkou v kuchyni. Díky keramickým otřepům můžete koření namlít bezprostředně před konzumací, díky čemuž budou mít pokrmy...
Ruční mlýnek na pepř a sůl je nenahraditelnou vychytávkou v kuchyni. Díky keramickým otřepům můžete koření namlít bezprostředně před konzumací, díky čemuž budou mít pokrmy...
Litinový hrnec o objemu 3,5 l vybavený uchy a poklicí je inovativní nápad pro použití jedné nádoby ve dvou provedeních. Jako hrnec, ideální pro přípravu kastrolů, dušených...
Univerzální sada ideální pro uzení drůbeže, masa nebo ryb. Udírna je vybavena teploměrem, který usnadňuje nastavení teploty uzení bez nutnosti použití přídavného zařízení. Sada...
Sníte o zdravém domácím mase bez konzervantů a zbytečných chemických přísad? Naše vertikální plnička je nenahraditelné zařízení, které se jistě bude hodit při výrobě domácích...
Nerezový hrnec se skleněnou poklicí, nýtovanými uchy a košíkem je skvělým doplňkem k šunkovaru s kapacitou 0,8 kg a 1,5 kg. Přiložený koš s nerezovými držadly vám také umožní...