Browin, Strana 9

Webová stránka značky: Browin

Browin pro domácí výrobu potravin podle vlastních pravidel

Browin je značka pro každého, kdo chce připravovat domácí uzeniny, sýry, nápoje nebo zavařeniny z vybraných surovin. Nabízí praktické vybavení, které usnadní přesné měření, fermentaci, plnění, konzervování i následné skladování.

Vybavení pro kuchyňské projekty od masa po nápoje

Sortiment Browin pokrývá výrobu šunky a klobás, domácí sýrařství, vinařství, pivovarnictví i zpracování ovoce a zeleniny. Díky tomu můžete pro jednotlivé postupy vybírat pomůcky, které dávají smysl v běžné domácnosti.

Co v nabídce Browin najdete

  • šunkovary, teploměry, střeva a potřeby pro výrobu uzenin,
  • formy, kultury a pomůcky pro domácí výrobu sýrů,
  • fermentační nádoby, kvasné zátky, lahve a uzávěry pro nápoje,
  • vybavení pro zavařování, kvašení a uchovávání potravin.

Domácí zpracování s kontrolou nad surovinami

Při domácí výrobě rozhodujete o složení, intenzitě koření i způsobu přípravy. Browin pomáhá proměnit recept v opakovatelný postup – od první přípravy surovin až po hotový výrobek na stole nebo ve spíži.

Časté otázky o značce Browin

Na co se produkty Browin používají?

Na výrobu domácích uzenin, sýrů, vína, piva, zavařenin a fermentovaných potravin. Součástí sortimentu jsou také teploměry a další pomocné nástroje.

Hodí se Browin i pro začátečníky?

Ano. Základní vybavení usnadňuje postupy, jako je měření teploty, plnění, kvašení, zavařování nebo příprava domácí šunky.

Jaké doplňky zvolit k výrobě domácích uzenin?

Podle receptu se hodí šunkovar, teploměr, střeva, koření a nádoby pro přípravu masa. Pro kontrolu výsledku je důležité dodržet doporučenou teplotu a čas.

Řazení produktů

141 položek celkem

Výpis produktů

Kleště na uzavření uzenin + 60 sponek
415 Kč

Děláte si vlastní domácí maso a uzeniny? Od nynějška bude jejich příprava ve vnitřnostech, střevech a síťkách na maso ještě jednodušší! Krimpovač na maso, vyrobený z vysoce...

Kód: 313313
Sponky do kleští 313313 na uzavření uzenin 60 ks
79 Kč
Měrná cena: 1,32 Kč / 1 ks

Děláte si vlastní domácí maso a uzeniny? Používáte plničky? Od nynějška bude jejich příprava ve vnitřnostech, střevech a síťkách na maso ještě jednodušší! Používejte spony,...

Kód: 313314
Sáčky do šunkovaru 3,0 kg - 20 ks
144 Kč

Sáčky také usnadňují udržování čistoty komory šunkovaru.Sada 20 pevných, potravinově bezpečných sáčků z průhledné fólie. Sáčky o rozměrech 22,5 cm x 32 cm se perfektně hodí pro...

Kód: 313230
Sáčky do šunkovaru 1,5 kg - 20 ks
97 Kč

Sáčky do šunkovaru 1,5 kg - 20 ks – příslušenství pro zpracování masa pro domácí uzení, grilování nebo zpracování masa. Podívejte se na parametry a vhodné použití produktu.

Kód: 313215
Šunkovar na 3 kg masa s teploměrem kořením a sáčky
963 Kč

Moderní a zdravá kuchyně - Sami se rozhodnete, jaké přírodní ingredience chcete použít k výrobě své vlastní lahodné klobásy - uzené i nenaložené. Sada je ideální i pro přípravu...

Kód: 313130
Nerezový šunkovar na 1,5 kg masa
678 Kč

Výrobce představuje sadu ideální pro přípravu masa - šunkovar s teploměrem a sáčky. Je určen k přípravě lahodných, opařených mas domácím způsobem. Snadno se používá a umožňuje...

Kód: 313115
Šunkovar na 1,5 kg šunky
Šunkovar na 1,5 kg šunky
Skladem u dodavatele
1 423 Kč

Pokud vám záleží na zdravé kuchyni, chcete vědět, co jíte – vy a vaše rodina, máte v jídle dostatek glutamátu a chemie – šunkovar je pro vás! Verze, která pojme až 1,5 kg, vám...

Kód: 313016
Plnička klobás vodorovná na 3 kg z nerezové oceli
1 873 Kč

Ruční plnička klobás, ideální pro každého milovníka domácích mas.Tato plnička se snadno používá, takže je ideální pro domácí klobásy.Ideální pro plnění střívek na klobásy....

Kód: 311003
Žulový kuchyňský hmoždíř s paličkou 13,5 cm
391 Kč

Sníte o vlastních aromatických směsích bylinek a koření?Přírodní a odolný hmoždíř z vysoce kvalitní, ušlechtilé šedé žuly odolné proti poškrábání vám usnadní přípravu! Hrubý...

Kód: 312013
Žulový kuchyňský hmoždíř s paličkou 13 cm
341 Kč

Sníte o vlastních aromatických směsích bylinek a koření?Přírodní a odolný hmoždíř z vysoce kvalitní, ušlechtilé šedé žuly odolné proti poškrábání vám usnadní přípravu! Hrubý...

Kód: 312008
Tenderizér změkčovač masa ruční
156 Kč

Milujete dokonale připravené šťavnaté steaky? Chcete, aby vaše vařená, pečená a grilovaná masa byla křehká a delikátní a jejich chuť zvýrazněna použitým kořením a marinádami?...

Kód: 311402
Tenderizér změkčovač masa ruční 56 jehel
290 Kč

Milujete dokonale připravené šťavnaté steaky? Chcete, aby vaše vařená, pečená a grilovaná masa byla křehká a delikátní a jejich chuť zvýrazněna použitým kořením a marinádami?...

Kód: 311401

Ovládací prvky výpisu

141 položek celkem