.png)
Jelux, Strana 23
Jelux pro domácí výrobu uzenin a poctivé uzení
Jelux nabízí vybavení pro každého, kdo si chce připravit vlastní klobásy, šunku, maso nebo jiné domácí uzeniny. Sortiment zahrnuje přírodní střeva, koření, marinády, štěpky na uzení i praktické nástroje pro zpracování masa.
Od přípravy masa po hotovou uzeninu
Správné suroviny a příslušenství usnadní přípravu domácích specialit. S produkty Jelux můžete maso ochutit, naplnit do střívek, upravit teplotu uzení a zvolit druh dřeva podle požadovaného aroma.
Co v nabídce Jelux najdete
- přírodní střeva a obaly na klobásy, jitrnice i další uzeniny,
- kořenicí směsi, marinády a ochucovadla pro maso,
- dřevěné štěpky a háky na uzení,
- plničky, mlýnky, teploměry a další potřeby pro zpracování masa.
Pro domácí kuchaře i pravidelné uzení
Jelux se hodí pro začátečníky, kteří chtějí vyzkoušet první domácí klobásu, i pro zkušené milovníky uzení. Díky správně zvolenému příslušenství můžete pracovat čistěji, přesněji a s větší kontrolou nad výslednou chutí.
Časté otázky o značce Jelux
Na co se používají přírodní střeva Jelux?
Slouží k plnění domácích klobás, párků, jitrnic a dalších masných výrobků. Vhodný průměr střeva vybírejte podle připravované uzeniny.
Jaké štěpky zvolit pro uzení?
Výběr záleží na typu potraviny a požadovaném aroma. Různé druhy dřeva dodávají masu, rybám nebo sýrům odlišný chuťový profil.
Je Jelux vhodný pro domácí výrobu klobás?
Ano. Značka nabízí základní suroviny a pomůcky, které využijete od ochucení masa až po plnění a následné uzení.
Řazení produktů
Výpis produktů
Směs koření na klobásu na způsob Lisiecka z receptu Marcina Kostrzewského.Obsahuje přírodní ingredience bez přidané soli, cukru nebo jiných zvýrazňovačů chuti. Směs vám umožní...
Naše pálivá paprika mletá 200g ASTA 60 je perfektním doplňkem pro milovníky pikantních jídel. Přidejte ho do jídel s masem, rýží nebo těstovinami, abyste jim dodali výraznou...
Uzeninový mix značky "Jelux" - přírodní ingredience bez přidané soli a cukru, který Vám umožní připravit lahodné, aromatické a zdravé pokrmy pro Vaši rodinu a přátele. Směs se...
Směs na krakovskou klobásu - přírodní ingredience bez přídavku soli a cukru, která vám umožní připravit lahodné, aromatické a zdravé pokrmy pro vaši rodinu a přátele. Směs se...
Kmínová klobásová směs - to jsou přírodní ingredience bez přídavku soli, které vám umožní připravit lahodné, aromatické a zdravé pokrmy pro vaši rodinu a přátele. Směs se skvěle...
Koření na paštiku 50g – koření pro domácí uzení, grilování nebo zpracování masa. Podívejte se na parametry a vhodné použití produktu.
Směs na klobásu Żywiecka - přírodní ingredience bez přídavku soli, která vám umožní připravit lahodné, aromatické a zdravé pokrmy pro vaši rodinu a přátele. Směs se skvěle hodí...
Uzeninový mix - přírodní suroviny bez přídavku soli a cukru, který Vám umožní připravit lahodné, aromatické a zdravé pokrmy pro Vaši rodinu a přátele.
Slezská klobásová směs - to jsou přírodní suroviny bez přidané soli a cukru, které vám umožní připravit lahodné, aromatické a zdravé pokrmy pro vaši rodinu a přátele.
Směs koření na šunkovou klobásu podle receptu Marcina KostrzewskéhoSměs obsahuje pouze přírodní složky bez přídavku soli a cukru či jiných zvýrazňovačů chuti. Směs vám umožní...
Brawn mix - to jsou přírodní ingredience bez přídavku soli a cukru, které vám umožní připravit lahodné, aromatické a zdravé pokrmy pro vaši rodinu a přátele. Směs se skvěle hodí...
Směs na bílou klobásu - přírodní ingredience bez přídavku soli a cukru, která vám umožní připravit lahodné, aromatické a zdravé pokrmy pro vaši rodinu a přátele. Směs se skvěle...