.png)
Generátor kouře GD-01
Kód: 52063939
Související produkty
Detailní popis produktu
Generátor kouře pro rovnoměrné domácí uzení
Borniak GD-01 vytváří kouř ze žhnoucích štěpek bez plamene. Zásobník o objemu 2 l může při správném naplnění pracovat až 8 hodin, takže není nutné štěpky průběžně doplňovat.
Jak funguje
Topné těleso udržuje vhodnou teplotu pro pomalé žhnutí štěpek a stabilní tvorbu kouře. Kryt topného tělesa omezuje kontakt kondenzátu s žhnoucími štěpkami. Otvory pro přívod vzduchu slouží k regulaci množství vzduchu proudícího do udírny.
Kompatibilita a štěpky
GD-01 je vhodný pro kompatibilní udírny až do objemu 200 l. Používejte štěpky frakce 02, určené přímo k uzení, bez chemického ošetření.
Technické údaje
Materiál Alu-Zinc, napětí 230 V, příkon 115 W, rozměry 36 × 18 × 25 cm a hmotnost 3 kg.
Nejčastější otázky
Jak dlouho pracuje na jedno naplnění?
Až 8 hodin podle množství štěpek a provozních podmínek.
Jakou frakci štěpek použít?
Frakci 02.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Generátory kouře |
|---|---|
| Hmotnost: | 3 kg |
| EAN: | 5902114270025 |
| Typ produktu: | Generátor kouře |
| Materiál: | Alu-Zinc |
| Napětí: | 230 V |
| Příkon: | 115 W |
| Objem zásobníku: | 2 l |
| Doba provozu: | až 8 hodin |
| Kompatibilita: | Udírny až do 200 l |
| Rozměry: | 36 × 18 × 25 cm (D × Š × V) |
| Hmotnost: | 3 kg |
| Záruka: | 24 měsíců |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Borniak: elektrické udírny pro domácí uzení bez zbytečné práce
Borniak nabízí vybavení pro přípravu uzeného masa, ryb, sýrů i zeleniny v domácích podmínkách. Elektrické udírny, generátory kouře, dřevěné štěpky a příslušenství pomáhají vytvořit stabilní podmínky pro uzení a soustředit se na výsledek.
Kontrola teploty a kouře při domácím uzení
Elektrická udírna Borniak je vhodná pro každého, kdo chce omezit průběžné hlídání procesu. Regulace teploty a rovnoměrný přísun kouře usnadňují přípravu tradičních receptů i vlastní experimentování s chutí a druhem dřeva.
Vyberte si vybavení podle způsobu uzení
- elektrické a nerezové udírny pro zahradu, terasu i domácí provoz,
- generátory kouře pro pravidelnou tvorbu kouře,
- štěpky na uzení pro různé chuťové profily,
- rošty, háky, odkapávací misky a další příslušenství.
Časté otázky o značce Borniak
Pro koho jsou udírny Borniak určeny?
Pro domácnosti, zahradní kuchaře, rybáře, milovníky barbecue i pro každého, kdo si chce připravovat vlastní uzené potraviny s lepší kontrolou procesu.
Co je potřeba pro začátek uzení?
Základem je udírna, vhodné dřevěné štěpky a potraviny určené k uzení. Podle receptu lze doplnit rošty, háky nebo příslušenství pro studené uzení.
Jaké potraviny lze v udírně připravit?
Udit lze maso, klobásy, ryby, sýry i zeleninu. Výslednou chuť ovlivní teplota, délka uzení a zvolený druh štěpek.