.png)
Jalovec mletý 100g
Kód: 70783103
Související produkty
Detailní popis produktu
Popis výrobku
Jalovec je keř z čeledi cypřišovité. Jedlá část, a zároveň léčivá surovina, jsou plody, tzn. šišky. Suší se při teplotě pod 35°C, aby se nevypařily těkavé oleje. Její kořenitě nasládlá chuť a vůně zvýrazní chuť a vůni mnoha pokrmů. Jako koření se dodává ve formě zrn a mleté.
Léčivé vlastnosti: - plody jalovce obsahují baktericidní látky;
- účinně čistí žaludek, zlepšuje trávení a povzbuzuje chuť k jídlu;
- je přírodním lékem na pálení žáhy, zažívací potíže a plynatost;
- zlepšuje krevní oběh;
- pomáhá při revmatických bolestech a neuralgii;
- má silné antibakteriální, protiplísňové a protozoální vlastnosti.
Použití:
- koření se jím omáčky, polévky, marinované ryby, zelí;
- na zvěřinu, skopové maso, ryby, paštiky, omáčky a marinády;
- koření se jím myslivecký guláš a kysané zelí;
- je nutné vytvořit si vlastní směsi koření.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Jednodruhové koření |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| EAN: | 5903240581962 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.