Ventilátor vysoušeč do udírny Borniak BFD10

Kód: 364319624
1 128 Kč
Skladem u dodavatele
Můžeme doručit do:
20.1.2026

Vysoušeč potravin Borniak BFD10 je profesionální příslušenství k udírnám Borniak, určené pro rychlé a rovnoměrné vysušení masa, ryb, sýrů, zeleniny i ovoce před uzením. Zajišťuje optimální přípravu surovin a výrazně zvyšuje kvalitu výsledného uzení.

Detailní informace

Pošta od 75 Kč
Pošta od 75 Kč
Doprava Zásilkovnou nebo GLS a poštovné od 75 Kč.
Proklientský přístup
Proklientský přístup
Svým zákazníkům vycházíme maximálně vstříc.
Široký výběr
Široký výběr
Široký sortiment včetně výrobků z České republiky

Detailní popis produktu

Proč je vysoušení před uzením klíčové

Správné vysušení potravin je zásadním krokem před samotným uzením. Odstranění přebytečné vlhkosti:

  • zlepšuje přilnavost kouře,

  • zajišťuje rovnoměrné probarvení,

  • zvyšuje intenzitu chuti a aroma,

  • omezuje vznik nežádoucích skvrn a kyselých tónů.

Vysoušeč BFD10 tento proces automatizuje a výrazně zkracuje dobu přípravy surovin.

🔧 Hlavní vlastnosti vysoušeče Borniak BFD10

  • Nerezová konstrukce – odolná proti korozi, hygienická a snadno udržovatelná

  • Optimalizovaný výkon pro udírny Borniak – perfektní kompatibilita s udicí komorou

  • Přesná cirkulace vzduchu – rovnoměrné vysušení celé vsázky

  • Tichý a úsporný provoz – komfortní použití bez rušivého hluku

  • Plně automatické řízení – připojení přímo k ovládacímu panelu udírny

  • Stabilní a bezpečný chod – navrženo pro dlouhodobý provoz při konstantních parametrech

🍖 Využití vysoušeče BFD10

  • vysoušení masa a ryb před uzením

  • příprava sýrů na studené i teplé uzení

  • sušení zeleniny a ovoce

  • zvýšení efektivity a opakovatelnosti procesu uzení

Vysoušeč je vhodný pro všechny elektrické udírny Borniak, kde je kladen důraz na profesionální výsledek.

🧠 Pro koho je vysoušeč určen

  • domácí nadšence do uzení

  • poloprofesionální provozy

  • uživatele, kteří chtějí konzistentní kvalitu bez kompromisů

Doplňkové parametry

Kategorie: Generátory kouře
Hmotnost: 0.9 kg
EAN: 5902114272258
Typ: BFD10
Materiál: Nerez ocel 1.4016
Napětí: AC 220-240 V, 50/60 Hz
Výkon:: 0.12/0.11 A
Určení: Udírny 70 i 150
Rozměry (D/Š/V): 13 x 13 x 10 cm
Hmotnost: 0,83 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Příprava pokrmů uzením ve své nejlepší podobě

Jsme polským výrobcem vysoce kvalitních udírenských zařízení. Za námi stojí zkušenosti, znalosti a vášeň. Naše uspokojení zákazníků hovoří za vše.

Během let jsme prošli dlouhou cestu - od malé technologické dílny k moderní firmě, která je nyní lídrem v prodeji a distribuci udírenských zařízení. Současně s hrdostí zdůrazňujeme, že jsme nikdy neztratili kurz, který jsme si vytyčili.

Vždy jsme tvrdili, že co se týče chuti a zdraví, tradiční metody uzení jsou nepřekonatelné. To však neznamená, že samotná zařízení nelze vylepšit - v tomto směru jsme dosáhli velkých úspěchů. Neustále rozšiřujeme nabídku a zvyšujeme kvalitu našich produktů a služeb.

To vše přispívá k neustálému růstu našeho zákaznického okruhu - mezi našimi zákazníky najdete vášnivé rybáře a lovce, zahrádkáře a majitele venkovských rekreačních areálů. Směřujeme také k filozofii Slow Food a milovníkům amerického barbecue.

Jedním slovem - všechny, kteří si váží zdravého jídla a domácích metod jeho výroby.

Naši zákazníci a firmy, se kterými spolupracujeme, jsou roztroušeni po celé Evropě i mimo ni. Neustále rozšiřujeme distribuční místa našich produktů a jsme otevření spolupráci.

Cítíme se být součástí většího hnutí - uvědomělého návratu k tradičním metodám výroby potravin, a s naším komunitou sdílíme recepty a znalosti, které máme."