.png)
Browin, Strana 6
Webová stránka značky: BrowinBrowin pro domácí výrobu potravin podle vlastních pravidel
Browin je značka pro každého, kdo chce připravovat domácí uzeniny, sýry, nápoje nebo zavařeniny z vybraných surovin. Nabízí praktické vybavení, které usnadní přesné měření, fermentaci, plnění, konzervování i následné skladování.
Vybavení pro kuchyňské projekty od masa po nápoje
Sortiment Browin pokrývá výrobu šunky a klobás, domácí sýrařství, vinařství, pivovarnictví i zpracování ovoce a zeleniny. Díky tomu můžete pro jednotlivé postupy vybírat pomůcky, které dávají smysl v běžné domácnosti.
Co v nabídce Browin najdete
- šunkovary, teploměry, střeva a potřeby pro výrobu uzenin,
- formy, kultury a pomůcky pro domácí výrobu sýrů,
- fermentační nádoby, kvasné zátky, lahve a uzávěry pro nápoje,
- vybavení pro zavařování, kvašení a uchovávání potravin.
Domácí zpracování s kontrolou nad surovinami
Při domácí výrobě rozhodujete o složení, intenzitě koření i způsobu přípravy. Browin pomáhá proměnit recept v opakovatelný postup – od první přípravy surovin až po hotový výrobek na stole nebo ve spíži.
Časté otázky o značce Browin
Na co se produkty Browin používají?
Na výrobu domácích uzenin, sýrů, vína, piva, zavařenin a fermentovaných potravin. Součástí sortimentu jsou také teploměry a další pomocné nástroje.
Hodí se Browin i pro začátečníky?
Ano. Základní vybavení usnadňuje postupy, jako je měření teploty, plnění, kvašení, zavařování nebo příprava domácí šunky.
Jaké doplňky zvolit k výrobě domácích uzenin?
Podle receptu se hodí šunkovar, teploměr, střeva, koření a nádoby pro přípravu masa. Pro kontrolu výsledku je důležité dodržet doporučenou teplotu a čas.
Řazení produktů
Výpis produktů
Fermentační nádoba s víkem 15l – nádoba na kvašení pro domácí uzení, grilování nebo zpracování masa. Podívejte se na parametry a vhodné použití produktu.
Sýrařská podložka 25x25cm – výroba sýrů pro domácí uzení, grilování nebo zpracování masa. Podívejte se na parametry a vhodné použití produktu.
V kuchyni nenahraditelný, poslouží vám při výrobě domácích sýrů, ale i uzení, vaření v páře, pečení, sušení a zrání různých druhů masa.
Příprava gulášů, zvěřiny a zeleniny už pro vás nebude žádný problém! Objevte litinový kastrol, který vám umožní připravovat chutné a aromatické pokrmy na všech typech sporáků i...
Pokud si chcete plně vychutnat výhody výroby domácího sýra, naše forma na výrobu sýra je pro vás ideální! Díky němu vyrobíte dokonalé syřidlové sýry ve tvaru srdce.
Vysoce kvalitní kulatá forma na sýr vám umožní vyrobit krémový, jemný syřidlový sýr ve vlastní kuchyni! Užijte si jeho chuť a jednoduchost přípravy! Pro každého sýraře - tato...
Formy na sýr umožňují snadné a přesné tvarování sýrů. Jsou nezbytné pro každého nadšence do tvorby domácích produktů, protože zajišťují odpovídající tvar a objem sýrů a také...
Sníte o krémovém, jemném sýru? Udělejte si ho ve své kuchyni! S naší formičkou na výrobu sýrů je to hračka! Pro každého sýraře - tato univerzální, kulatá forma na výrobu sýra o...
Začněte své dobrodružství s výrobou sýra a vyrobte si svůj první domácí syřidlový sýr! Perfektní pro domácí výrobu sýra - velká obdélníková forma na výrobu sýra o rozměrech 11...
Ruční vertikální plnička klobás se skvěle hodí pro přípravu domácích klobás, uzenin a vnitřností, jejichž chuť potěší vaše blízké! Díky němu snadno a rychle naplníte masová...
Univerzální a všestranný, bílý, plastový sud o rozměrech 22,3 cm x 22,3 cm x 20,5 cm, s uzávěrem, perfektní pro přípravu nakládané zeleniny, např. zelí nebo okurek, i jako...
Perfektně vybraná směs bakterií mléčného kvašení, která vám umožní vyrobit lahodný domácí sýr Gouda, který je skvělým základem zdravé výživy včetně bezlepkové.