.png)
Browin, Strana 5
Webová stránka značky: BrowinBrowin pro domácí výrobu potravin podle vlastních pravidel
Browin je značka pro každého, kdo chce připravovat domácí uzeniny, sýry, nápoje nebo zavařeniny z vybraných surovin. Nabízí praktické vybavení, které usnadní přesné měření, fermentaci, plnění, konzervování i následné skladování.
Vybavení pro kuchyňské projekty od masa po nápoje
Sortiment Browin pokrývá výrobu šunky a klobás, domácí sýrařství, vinařství, pivovarnictví i zpracování ovoce a zeleniny. Díky tomu můžete pro jednotlivé postupy vybírat pomůcky, které dávají smysl v běžné domácnosti.
Co v nabídce Browin najdete
- šunkovary, teploměry, střeva a potřeby pro výrobu uzenin,
- formy, kultury a pomůcky pro domácí výrobu sýrů,
- fermentační nádoby, kvasné zátky, lahve a uzávěry pro nápoje,
- vybavení pro zavařování, kvašení a uchovávání potravin.
Domácí zpracování s kontrolou nad surovinami
Při domácí výrobě rozhodujete o složení, intenzitě koření i způsobu přípravy. Browin pomáhá proměnit recept v opakovatelný postup – od první přípravy surovin až po hotový výrobek na stole nebo ve spíži.
Časté otázky o značce Browin
Na co se produkty Browin používají?
Na výrobu domácích uzenin, sýrů, vína, piva, zavařenin a fermentovaných potravin. Součástí sortimentu jsou také teploměry a další pomocné nástroje.
Hodí se Browin i pro začátečníky?
Ano. Základní vybavení usnadňuje postupy, jako je měření teploty, plnění, kvašení, zavařování nebo příprava domácí šunky.
Jaké doplňky zvolit k výrobě domácích uzenin?
Podle receptu se hodí šunkovar, teploměr, střeva, koření a nádoby pro přípravu masa. Pro kontrolu výsledku je důležité dodržet doporučenou teplotu a čas.
Řazení produktů
Výpis produktů
Na 1 litr mléka stačí 5 kapek syřidla. Výrobek dobře poslouží při přípravě pokrmů z kravského mléka, kozího mléka a sójového mléka. Vegetariánský produkt.
Chcete si vyrobit svůj první domácí sýr? Nebo možná hledáte syřidlo, které zaručí vysokou kvalitu a účinnost při výrobě? Domácí sýr vyrobený ve vlastní kuchyni je zárukou...
Teploměr do udírny BBQ 0-250°C – potravinářský teploměr pro domácí uzení, grilování nebo zpracování masa. Podívejte se na parametry a vhodné použití produktu.
Domácí udírna v hrnci, první inovativní zařízení tohoto typu - nyní ve větší a nové designové verzi s objemem 35 l, umožňující uzení až 8 kg masa (včetně dlouhých klobás), při...
Udírna na balkón s termostatem – udírny kovové pro domácí uzení, grilování nebo zpracování masa. Podívejte se na parametry a vhodné použití produktu.
Nástavec na aplikátor uzenářských sítěk Browin – uzenářské střevo / obal pro domácí uzení, grilování nebo zpracování masa. Podívejte se na parametry a vhodné použití produktu.
Spolehlivé sušené pekařské droždí pro pečení italské pizzy. Určitě vyzkoušejte náš produkt. Velké 100g balení vystačí na přípravu až 25 pizz.
Domácí udírna v hrnci je prvním takto inovativním zařízením, díky kterému můžete své oblíbené maso, ryby a sýry připravit v jakýchkoli podmínkách – nyní i doma!
Vysoce kvalitní - gelové palivo na bázi etanolu, má výborné topné vlastnosti, nedehtuje topidla. Perfektní pro uzení - gelové palivo je ideální pro použití všech typů...
Tenká dóza s mechanickým uzávěrem 500 ml – dózy a sklenice pro domácí uzení, grilování nebo zpracování masa. Podívejte se na parametry a vhodné použití produktu.
Dóza zavařovací sklenice rovná 545 ml O82 - s černým uzávěrem 6 ks – dózy a sklenice pro domácí uzení, grilování nebo zpracování masa. Podívejte se na parametry a vhodné použití...
Dóza zavařovací sklenice rovná 346 ml O82 - s černým uzávěrem 6 ks – dózy a sklenice pro domácí uzení, grilování nebo zpracování masa. Podívejte se na parametry a vhodné použití...