Sušené droždí do Italské Pizzy 100g

Kód: 255262917
100 Kč
Skladem (1 ks)
Můžeme doručit do:
29.7.2024

Spolehlivé sušené pekařské droždí pro pečení italské pizzy. Určitě vyzkoušejte náš produkt. Velké 100g balení vystačí na přípravu až 25 pizz.

Detailní informace

Pošta od 75 Kč
Pošta od 75 Kč
Doprava Zásilkovnou nebo GLS a poštovné od 75 Kč.
Proklientský přístup
Proklientský přístup
Svým zákazníkům vycházíme maximálně vstříc.
Široký výběr
Široký výběr
Široký sortiment včetně výrobků z České republiky

Detailní popis produktu

Spolehlivé sušené pekařské droždí pro pečení italské pizzy. Určitě vyzkoušejte náš produkt. Velké 100g balení vystačí na přípravu až 25 pizz.

✅ Na pizzu, focacciu, rohlíky nebo chleba - s tímto kváskem připravíte nejen lepší pizzu než z pizzerie, ale i další pečivo.

✅ Nezpůsobují příliš kynutí těsta - díky tomuto kvásku připravíte pravou italskou pizzu s tenkým základem.

✅ Zvýšená roztažnost těsta - naše droždí zajišťuje odpovídající roztažnost těsta, což je vhodné při výrobě pizzy.

✅ Snadné použití - sušené droždí na italskou pizzu zkracuje čas potřebný k přípravě těsta.

✅ Není potřeba kynutí - sušené droždí na pizzu lze přidat přímo do mouky. Pokud však dáváte přednost přípravě kvásku tradičně, je tento způsob také vhodný.

✅ Delší doba spotřeby - na rozdíl od čerstvého droždí můžete sušené droždí skladovat mnohem déle.

Máte rádi pizzu? Pokud máte chuť, nemusíte už chodit do pizzerie. Výtečnou italskou pizzu s tenkým základem si snadno připravíte doma. Ušetříte peníze a skvěle se pobavíte při výrobě vlastní „pizzy“. Je to skvělý způsob, jak trávit čas společně s rodinou nebo přáteli. K zadělání těsta stačí použít náše droždí, mouku, vodu, sůl a olivový olej, přidat oblíbené ingredience a pizza je hotová.

Pomocí našeho droždí připravíte dokonalé těsto na pizzu, které bude dostatečně vláčné a nevyžaduje dlouhé hnětení.

Na rozdíl od běžného sušeného pekařského droždí vám droždí na pizzu Browin umožňuje získat strukturu italského těsta na pizzu, díky které bude po upečení dno dostatečně tenké a nebude nadměrně kynout.

Sušené droždí na pizzu lze použít i na pečení jiných italských specialit jako je foccacia, ale také na tyčinky a další pochutiny.

Sušené pekařské droždí, správně skladované v suchu, si zachovává svou aktivitu po dlouhou dobu. Velké balení bude vždy po ruce, když budete mít chuť na pizzu. Snadno připravíte italskou hostinu, na kterou můžete pozvat své nejbližší a nejbližší přátele.

Jaký je recept na pizzu? Níže najdete náš návrh na rychlý recept na těsto na pizzu. Zbytek záleží na vašich preferencích.

Ingredience na těsto na pizzu:
- 250 g pšeničné mouky (nejlépe typu 00)
- 2 ploché lžičky soli (cca 6 g)
- 1 lžička Browin sušeného italského droždí na pizzu (cca 4 g)
- 2 lžičky olivového oleje
- 200 ml vlažné vody

Recept:
Do mísy nasypeme mouku, sůl a kvásek. Vše jemně promícháme. Pomalu přidávejte vlažnou vodu. Po získání jednotné hmoty položte těsto na pomoučněnou pracovní desku/prkénko a hněťte 10 minut, dokud nebude jednotné a elastické (těsto se nebude lepit na pracovní desku/prkénko).

Těsto dáme do mísy, přikryjeme čistou bavlněnou utěrkou a necháme 30-45 minut kynout na teplém místě (těsto zdvojnásobí objem a vytvoří se lepková síť).

Po vykynutí těsto opět vyndáme na pomoučněnou pracovní desku, přidáme olivový olej a krátce prohněteme.

Poté vyválejte a vytvarujte, abyste získali tenký koláč.

Pečte s oblíbenými polevami asi 10-15 minut na 250°C (podle trouby), hlídejte okraje pizzy, jestli pěkně zhnědnou.

Složení: Saccharomyces cerevisiae sušené droždí, emulgátor: sorbitol monostearát.

Čistá hmotnost: 100 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Jednodruhové koření
Hmotnost: 0.1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: