.png)
Forma na výrobu sýra ricotta 10,5 cm na 400g
Kód: 411323
Související produkty
Detailní popis produktu
Popis výrobku
Forma na sýr, ideální pro výrobu domácí ricotty.
Je vyrobena z odolného materiálu a je schválena pro styk s potravinami.
Výška formy: 7,8 cm.
Formu doporučujeme na 400 g tvarohové hmoty.
Domácí sýr je jedním z nejatraktivnějších druhů SLOW FOOD. Takový sýr nejlépe chutná s čerstvým, voňavým chlebem a vínem - i domácím. Vyplatí se jíst zdravé, domácí sýry a ochutnat je v příjemné atmosféře, s rodinou a přáteli.
Rozměry:
uvnitř:
∅ 9,9/6,3 cm výška 7,7 cm
zvenku:
∅ 10,3/6,7 cm výška 7,8 cm.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Výroba sýrů |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.01 kg |
| EAN: | 5908277716974 |
| Typ produktu: | Forma na výrobu sýra |
| Vhodné pro: | Domácí výrobu sýrů |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Browin pro domácí výrobu potravin podle vlastních pravidel
Browin je značka pro každého, kdo chce připravovat domácí uzeniny, sýry, nápoje nebo zavařeniny z vybraných surovin. Nabízí praktické vybavení, které usnadní přesné měření, fermentaci, plnění, konzervování i následné skladování.
Vybavení pro kuchyňské projekty od masa po nápoje
Sortiment Browin pokrývá výrobu šunky a klobás, domácí sýrařství, vinařství, pivovarnictví i zpracování ovoce a zeleniny. Díky tomu můžete pro jednotlivé postupy vybírat pomůcky, které dávají smysl v běžné domácnosti.
Co v nabídce Browin najdete
- šunkovary, teploměry, střeva a potřeby pro výrobu uzenin,
- formy, kultury a pomůcky pro domácí výrobu sýrů,
- fermentační nádoby, kvasné zátky, lahve a uzávěry pro nápoje,
- vybavení pro zavařování, kvašení a uchovávání potravin.
Domácí zpracování s kontrolou nad surovinami
Při domácí výrobě rozhodujete o složení, intenzitě koření i způsobu přípravy. Browin pomáhá proměnit recept v opakovatelný postup – od první přípravy surovin až po hotový výrobek na stole nebo ve spíži.
Časté otázky o značce Browin
Na co se produkty Browin používají?
Na výrobu domácích uzenin, sýrů, vína, piva, zavařenin a fermentovaných potravin. Součástí sortimentu jsou také teploměry a další pomocné nástroje.
Hodí se Browin i pro začátečníky?
Ano. Základní vybavení usnadňuje postupy, jako je měření teploty, plnění, kvašení, zavařování nebo příprava domácí šunky.
Jaké doplňky zvolit k výrobě domácích uzenin?
Podle receptu se hodí šunkovar, teploměr, střeva, koření a nádoby pro přípravu masa. Pro kontrolu výsledku je důležité dodržet doporučenou teplotu a čas.