.png)
Generátory kouře
Generátory kouře – nezbytný nástroj pro přípravu uzených pochoutek. Nabízíme generátory kouře, se kterými můžete snadno ovládat intenzitu kouře a přesně určit chuť vašich výsledných pokrmů.
Řazení produktů
Výpis produktů
Vylepšený generátor kouře Dymbox s kapacitou 2,3 litru. Nerezová konstrukce, integrovaný popelník a snadná údržba. Ideální pro domácí udírny.
Flexi spojka na propojení nástavece na studené uzení Borniak s udírnou.
Generátor kouře pro udírny – až 8 hodin stálého kouře bez přidávání štěpek. Vhodné pro různé druhy mas a ryb. Vyrobeno z nerezové oceli.
Vysoušeč potravin Borniak BFD10 je profesionální příslušenství k udírnám Borniak, určené pro rychlé a rovnoměrné vysušení masa, ryb, sýrů, zeleniny i ovoce před uzením....
GIGA generátor kouře Dymbox 5 l – robustní zařízení z nerezové oceli s dmychadlem, popelníkem a příslušenstvím. Ideální pro studené i teplé uzení.
Novinka na trhu! Řeznický papír Borniak 60 × 50 m je speciálně určený na uzení – propouští kouř, ale udržuje maso šťavnaté. Chrání povrch a zachovává křupavou kůrku. Praktický,...
Víme, jak důležité je přizpůsobit množství kouře kapacitě udírny. Díky naší široké nabídce zařízení si můžete vybrat to, které nejlépe odpovídá vašim potřebám. Důležité je, že...
Jak víte, potraviny určené k uzení by se měly sušit. Místo šťourání, hledání vhodného místa pro sušení a následného zdolávání much můžeme použít jednoduché, a přesto velmi...
Nástavec pro studené uzení ZW-01 Umožňuje získat teplotu blízkou aktuální atmosférické teplotě.Ideální k uzení šunky, ryb, salámů a sýrů.Lehká instalace.Provedení Nerez.Uzení...
