List libečku sušený 50g
Kód: 161326229


Související produkty
Detailní popis produktu
Popis výrobku
Sušený list libečku je ideálním kořením pro kulinářské experimenty. Dá se přidat do rajčatové polévky nebo vývaru, salátu nebo nádivky do drůbežího masa. Voní intenzivně, kořenitě. Zpočátku se uvolňuje jeho nasládlá chuť, pak trochu ostřejší a nakonec cítíme příjemně hořkou notu.
Víš, že...
Z bylinek, které neměly vzbudit city, ale spíše vyvolat vlnu vášně a dodat sílu k milostným hrátkám, byl nejznámější libeček. Libeček zahradní, původem z jihozápadní Asie, patří v mnoha zemích k pěstovaným kořeninám.
Nejlepší chuť mají čerstvé, relativně mladé části rostliny. Na jaře z kořene vyrůstají světle zelené výhonky, které postupně přecházejí v tmavě zelené, rozvětvené, dlouhé stonky s pár pilovitými listy.
Na koncích stonků se tvoří bledě žlutá, okoličnatá květenství. Všechny části rostliny při doteku vydávají charakteristický zápach. Mladé, světle zelené, čerstvé listy se hodí k dochucení pokrmů. Tinktura z libečku je asi nejznámější afrodiziakum a všechny bylinky, které zesilují účinek (nazaźrzalem, nietota, firletka péřová nebo parazit), se nazývají libeček nebo lubystki
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Jednodruhové koření |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| EAN: | 5905261000408 |
| Typ produktu: | Příslušenství pro uzení a grilování |
| Forma: | Sušený |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jelux pro domácí výrobu uzenin a poctivé uzení
Jelux nabízí vybavení pro každého, kdo si chce připravit vlastní klobásy, šunku, maso nebo jiné domácí uzeniny. Sortiment zahrnuje přírodní střeva, koření, marinády, štěpky na uzení i praktické nástroje pro zpracování masa.
Od přípravy masa po hotovou uzeninu
Správné suroviny a příslušenství usnadní přípravu domácích specialit. S produkty Jelux můžete maso ochutit, naplnit do střívek, upravit teplotu uzení a zvolit druh dřeva podle požadovaného aroma.
Co v nabídce Jelux najdete
- přírodní střeva a obaly na klobásy, jitrnice i další uzeniny,
- kořenicí směsi, marinády a ochucovadla pro maso,
- dřevěné štěpky a háky na uzení,
- plničky, mlýnky, teploměry a další potřeby pro zpracování masa.
Pro domácí kuchaře i pravidelné uzení
Jelux se hodí pro začátečníky, kteří chtějí vyzkoušet první domácí klobásu, i pro zkušené milovníky uzení. Díky správně zvolenému příslušenství můžete pracovat čistěji, přesněji a s větší kontrolou nad výslednou chutí.
Časté otázky o značce Jelux
Na co se používají přírodní střeva Jelux?
Slouží k plnění domácích klobás, párků, jitrnic a dalších masných výrobků. Vhodný průměr střeva vybírejte podle připravované uzeniny.
Jaké štěpky zvolit pro uzení?
Výběr záleží na typu potraviny a požadovaném aroma. Různé druhy dřeva dodávají masu, rybám nebo sýrům odlišný chuťový profil.
Je Jelux vhodný pro domácí výrobu klobás?
Ano. Značka nabízí základní suroviny a pomůcky, které využijete od ochucení masa až po plnění a následné uzení.
| Výrobní společnost : | JELUX POLSKA Sp. z o.o. |
|---|---|
| Adresa : | ul. Towarowa 2, 44-240 Żory, Polsko |
.png)