Pepř černý drcený 100g PREMIUM
Kód: 161326235


Související produkty

Polyamidová střívka - jsou určena především pro pivovarské suroviny - tlačenky, játrovky a další droby. používá se také pro výrobky v šunkovaru.

K zavaření a uzení - proteinový obal na klobásu se bude dobře používat při přípravě pečených, spařených a teplých, teplých i studených uzených domácích produktů. Na různé druhy...

Ovčí střeva se vyznačují vysokou elasticitou, díky které se uzeniny snadno tvoří. Jejich vysoká pevnost znamená, že nepraskají při tepelném zpracování (uzení, vaření v páře),...

Skopová střeva 26/28 na klobásy a párky - snadná příprava na pásce, ideální pro domácí výrobu klobás a párků.

Skopová střeva 18/20 pro snadnou výrobu klobás a párků, přímo od Jelux – ideální pro domácí zpracování masa.

Přírodní skopová střeva o délce 15 m od JELUX jsou ideální pro výrobu chutných kabanos klobás a dalších masných výrobků. Díky snadnému nanášení na plnicí nálevku a 100% využití...

Skopová střeva jsou ideální volbou pro výrobu pařených a uzených klobás, párků a dalších masných výrobků. Vyznačují se vysokou elasticitou a odolností, díky čemuž při tepelném...
Detailní popis produktu
Popis výrobku
Černý pepř drcený - oblíbené koření v trochu jiné podobě. Tato tradiční potravinářská přísada je jedním z nejznámějších koření na světě. Objevte výhody a vlastnosti černého pepře. V kuličkách rozmixovaný nebo mletý pepř vždy dodá chuť každému pokrmu. Je ideálním doplňkem téměř ke všem pokrmům. Za svůj věhlas vděčí své charakteristické, lehce pikantní chuti a všestrannosti.
Věděli jste, že...
Pepř byl kdysi ceněn stejně vysoko jako zlato. Po staletí byla používána jako „konvertibilní měna“ jak na Východě, tak na Západě. Ve středověku se používal jako forma placení daní, pachtu či nájmu a někdy i věna. Byl považován za natolik cenné koření, že Angličané začali jeho náhražky používat k dochucování bylinných pokrmů. Poptávka po pepři se stala impulsem k objevení námořní cesty na východ Vascem da Gamou.
Použití:
Je těžké si představit známé a oblíbené polévky a omáčky bez přídavku černého pepře. Ranní chlebíčky s jeho přídavkem také chutnají lépe. V tradiční polské kuchyni používáme toto koření prakticky do všech jídel. To je zajímavé, protože pochází z Asie a dodnes se tam pěstuje. Přesto po celá léta generace Poláků oceňují jedinečnou chuť a nutriční hodnotu černého pepře, který má pozitivní vliv nejen na chuť pokrmů, ale i na zdraví.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Jednodruhové koření |
---|---|
Hmotnost: | 0.1 kg |
EAN: | 5905261000415 |

Směs koření na pečený bůček (1 kg) bez glutamátu zvýrazní přirozenou chuť masa a dodá domácím uzeninám tradiční a aromatický charakter.

Marináda Jelux na bůček bez glutamátu – přírodní směs pro dokonale ochucené domácí pečené nebo grilované maso.

Univerzální kořenicí směs Jelux pro vepřové, drůbež i hovězí – šťavnaté maso plné chuti bez námahy.

Jelux Tyrolean Canned Mix – perfektní kořenící směs pro autentické tyrolské konzervované maso s jedinečnou chutí a vůní.

Směs koření na klobásy Kabanos bez glutamanu a konzervantů. Připravte si lahodné domácí kabanosy s tradiční chutí a přírodními ingrediencemi.

Marináda na vepřové koleno s přírodními ingrediencemi bez glutamanu sodného a konzervantů. Perfektní směs pro šťavnaté a aromatické maso.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.