.png)
Pepř černý drcený 100g PREMIUM
Kód: 161326235
Související produkty
Detailní popis produktu
Popis výrobku
Černý pepř drcený - oblíbené koření v trochu jiné podobě. Tato tradiční potravinářská přísada je jedním z nejznámějších koření na světě. Objevte výhody a vlastnosti černého pepře. V kuličkách rozmixovaný nebo mletý pepř vždy dodá chuť každému pokrmu. Je ideálním doplňkem téměř ke všem pokrmům. Za svůj věhlas vděčí své charakteristické, lehce pikantní chuti a všestrannosti.
Věděli jste, že...
Pepř byl kdysi ceněn stejně vysoko jako zlato. Po staletí byla používána jako „konvertibilní měna“ jak na Východě, tak na Západě. Ve středověku se používal jako forma placení daní, pachtu či nájmu a někdy i věna. Byl považován za natolik cenné koření, že Angličané začali jeho náhražky používat k dochucování bylinných pokrmů. Poptávka po pepři se stala impulsem k objevení námořní cesty na východ Vascem da Gamou.
Použití:
Je těžké si představit známé a oblíbené polévky a omáčky bez přídavku černého pepře. Ranní chlebíčky s jeho přídavkem také chutnají lépe. V tradiční polské kuchyni používáme toto koření prakticky do všech jídel. To je zajímavé, protože pochází z Asie a dodnes se tam pěstuje. Přesto po celá léta generace Poláků oceňují jedinečnou chuť a nutriční hodnotu černého pepře, který má pozitivní vliv nejen na chuť pokrmů, ale i na zdraví.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Jednodruhové koření |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| EAN: | 5905261000415 |
| Typ produktu: | Příslušenství pro uzení a grilování |
| Druh koření: | Pepř |
| Barva: | Černá |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jelux pro domácí výrobu uzenin a poctivé uzení
Jelux nabízí vybavení pro každého, kdo si chce připravit vlastní klobásy, šunku, maso nebo jiné domácí uzeniny. Sortiment zahrnuje přírodní střeva, koření, marinády, štěpky na uzení i praktické nástroje pro zpracování masa.
Od přípravy masa po hotovou uzeninu
Správné suroviny a příslušenství usnadní přípravu domácích specialit. S produkty Jelux můžete maso ochutit, naplnit do střívek, upravit teplotu uzení a zvolit druh dřeva podle požadovaného aroma.
Co v nabídce Jelux najdete
- přírodní střeva a obaly na klobásy, jitrnice i další uzeniny,
- kořenicí směsi, marinády a ochucovadla pro maso,
- dřevěné štěpky a háky na uzení,
- plničky, mlýnky, teploměry a další potřeby pro zpracování masa.
Pro domácí kuchaře i pravidelné uzení
Jelux se hodí pro začátečníky, kteří chtějí vyzkoušet první domácí klobásu, i pro zkušené milovníky uzení. Díky správně zvolenému příslušenství můžete pracovat čistěji, přesněji a s větší kontrolou nad výslednou chutí.
Časté otázky o značce Jelux
Na co se používají přírodní střeva Jelux?
Slouží k plnění domácích klobás, párků, jitrnic a dalších masných výrobků. Vhodný průměr střeva vybírejte podle připravované uzeniny.
Jaké štěpky zvolit pro uzení?
Výběr záleží na typu potraviny a požadovaném aroma. Různé druhy dřeva dodávají masu, rybám nebo sýrům odlišný chuťový profil.
Je Jelux vhodný pro domácí výrobu klobás?
Ano. Značka nabízí základní suroviny a pomůcky, které využijete od ochucení masa až po plnění a následné uzení.
| Výrobní společnost : | JELUX POLSKA Sp. z o.o. |
|---|---|
| Adresa : | ul. Towarowa 2, 44-240 Żory, Polsko |