Kari 100g
Kód: 70783068


Související produkty
Skopová střeva 26/28 na klobásy a párky - snadná příprava na pásce, ideální pro domácí výrobu klobás a párků.
Skopová střeva 18/20 na pásu pro snadnou výrobu klobás a párků, přímo od Jelux – ideální pro domácí zpracování masa.
Skopová střeva 18/20 pro snadnou výrobu klobás a párků, přímo od Jelux – ideální pro domácí zpracování masa.
Skopová střeva jsou ideální volbou pro výrobu pařených a uzených klobás, párků a dalších masných výrobků. Vyznačují se vysokou elasticitou a odolností, díky čemuž při tepelném...
Přírodní skopová střeva o délce 15 m od JELUX jsou ideální pro výrobu chutných kabanos klobás a dalších masných výrobků. Díky snadnému nanášení na plnicí nálevku a 100% využití...
Detailní popis produktu
Popis výrobku
Bez přidané soli, glutamátu sodného ani jiných chemických přísad.
Kari je směs koření jihoasijské kuchyně. Do Evropy se kari dostalo až v osmnáctém století – v době velkého soupeření Nizozemska, Anglie a Portugalska o dominanci v obchodu se zbožím z Indie a Dálného východu. V současnosti je to jedno z nejoblíbenějších koření na světě.
Složení:
Koriandr, kurkuma, pískavice, kmín, zázvor, hřebíček, fenykl, bobkový list, česnek, skořice, sůl, černý pepř, sušené mango, kukuřice
Používání:
Kari se nejčastěji používá k masitým pokrmům, zejména k drůbeži, vepřovému a skopovému masu, dále k zelenině, rýži a omáčkám.
Způsob skladování:
Skladujte v suchu a teplotě do 25°C, v dobře uzavřeném obalu.
Informace o alergenech:
Rostlina využívá: hořčici, lepek, ořechy a sezamová semínka.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Jednodruhové koření |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| EAN: | 5903240581993 |
Směs koření na šunkovou klobásu podle receptu Marcina KostrzewskéhoSměs obsahuje pouze přírodní složky bez přídavku soli a cukru či jiných zvýrazňovačů chuti. Směs vám umožní...
Směs pro domácí klobásy – 50 g na 4 kg masa. Obsahuje černý pepř, česnek, jalovec, koriandr a libeček. Ideální pro přípravu tradiční klobásy dle receptu Marcin
Směs koření na drůbeží paštiku (1 kg) bez glutamátu. Zvýrazní chuť masa, dodá jemné aroma cibule, kardamomu a zázvoru. Vystačí až na 80 kg domácích výrobků.
Směs koření na pečený bůček (1 kg) bez glutamátu zvýrazní přirozenou chuť masa a dodá domácím uzeninám tradiční a aromatický charakter.
Kořenicí směs Jelux na vepřová žebírka s bylinkami a česnekem – bez přidaného glutamátu. Z 1 kg připravíte až 33 kg masa.
Brawn mix - to jsou přírodní ingredience bez přídavku soli a cukru, které vám umožní připravit lahodné, aromatické a zdravé pokrmy pro vaši rodinu a přátele. Směs se skvěle hodí...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
.png)