Novinka na trhu! Řeznický papír Borniak 60 × 50 m je speciálně určený na uzení – propouští kouř, ale udržuje maso šťavnaté. Chrání povrch a zachovává křupavou kůrku. Praktický,...
Dubové štěpky na uzení, sušené při vysokých teplotách, bez plísní a mikroorganismů, ideální pro všechny typy udíren. Dávají masu jedinečnou chuť a barvu.
Dřevěné štěpky na uzení, bez plísní a mikroorganismů, sušené na 600 ºC. Švestkové štěpky dodají masu nasládlou chuť, ovocnou vůni a krásný lesk, ideální pro uzení vepřového.
Štěpky na uzení z olše a buku jsou ideální pro grilování i uzení masa, dodávají jedinečné aroma a zlatohnědou barvu. Přírodní dřevo bez chemických přísad, schválené hygienickými...