.png)
Forma na výrobu sýra 16x16x16,5cm 1000 g
Kód: 411314
Související produkty
Detailní popis produktu
Popis výrobku
Pro každého sýraře - tato univerzální, kulatá forma na sýr o rozměrech 16x16x16,5 cm se skvěle hodí pro domácí výrobu sýra - zejména měkkého tvarohu - syřidla.
Pevná, velká porce – pomocí této formy můžete vyrobit sýr s krásným zaobleným tvarem o hmotnosti až 2 kg najednou! Váš oblíbený sýr vám tedy nedojde ani na dovolené, ani při setkání s přáteli.
Krásný zaoblený tvar - ideální pro jakýkoli druh sýra. Zejména pro zrající sýry, které vyžadují dokonale rovnoměrnou formu bez ostrých hran, což snižuje riziko infekcí při výrobě.
Vysoká kvalita - forma je vyrobena z odolného materiálu určeného pro styk s potravinami. Bílá hmota je bez barviv, takže se nemusíte bát, že by plíseň ovlivnila barvu připravovaného sýra.
Pohodlné a snadné použití - forma je vybavena speciálními otvory, které umožňují odtok syrovátky, a také nožičkami, které zabraňují dotyku stékající tekutiny se sýrem, což značně usnadňuje práci.
Sýřidla jsou nejjednodušší a nejrychlejší sýry na domácí přípravu. Podávat je můžete jak ve slané, tak sladké verzi s přídavkem ovoce nebo sušeného ovoce. Pevnou porci tohoto lahodného, jemného a krémového sýra vyrobíte pomocí naší pevné, univerzální, kulaté formy na sýr. Jeho promyšlená konstrukce znamená velkou kapacitu, otvory pro odkapávání syrovátky a nožičky, díky kterým se stékající tekutina nedostane do kontaktu se sýrem. Forma je vyrobena z kvalitního, odolného a trvanlivého bílého materiálu. Bezbarvý materiál neovlivňuje barvu připravovaných sýrů a z funkčnosti formy se můžete těšit velmi dlouho. Forma je velmi pohodlná a snadno ovladatelná - při výrobě sýra v ní můžete najednou připravit porci o hmotnosti až 2 kg (vzhledem k výšce formy a komfortu použití doporučujeme sýry o hmotnosti max. 1 kg). Forma bude dobře fungovat jak pro začínající výrobce sýrů, tak pro profesionály!
Rozměry:
vnitřní Ø 15,2 cm
vnitřní výška 16,2 cm
vnější Ø 16 cm
výška bez nožiček 16,5 cm
celková výška (s nohami) 17,0 cm.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Výroba sýrů |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.2 kg |
| EAN: | 5908277706302 |
| Typ produktu: | Forma na výrobu sýra |
| Rozměry: | 16×16×16,5 cm |
| Vhodné pro: | Domácí výrobu sýrů |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Browin pro domácí výrobu potravin podle vlastních pravidel
Browin je značka pro každého, kdo chce připravovat domácí uzeniny, sýry, nápoje nebo zavařeniny z vybraných surovin. Nabízí praktické vybavení, které usnadní přesné měření, fermentaci, plnění, konzervování i následné skladování.
Vybavení pro kuchyňské projekty od masa po nápoje
Sortiment Browin pokrývá výrobu šunky a klobás, domácí sýrařství, vinařství, pivovarnictví i zpracování ovoce a zeleniny. Díky tomu můžete pro jednotlivé postupy vybírat pomůcky, které dávají smysl v běžné domácnosti.
Co v nabídce Browin najdete
- šunkovary, teploměry, střeva a potřeby pro výrobu uzenin,
- formy, kultury a pomůcky pro domácí výrobu sýrů,
- fermentační nádoby, kvasné zátky, lahve a uzávěry pro nápoje,
- vybavení pro zavařování, kvašení a uchovávání potravin.
Domácí zpracování s kontrolou nad surovinami
Při domácí výrobě rozhodujete o složení, intenzitě koření i způsobu přípravy. Browin pomáhá proměnit recept v opakovatelný postup – od první přípravy surovin až po hotový výrobek na stole nebo ve spíži.
Časté otázky o značce Browin
Na co se produkty Browin používají?
Na výrobu domácích uzenin, sýrů, vína, piva, zavařenin a fermentovaných potravin. Součástí sortimentu jsou také teploměry a další pomocné nástroje.
Hodí se Browin i pro začátečníky?
Ano. Základní vybavení usnadňuje postupy, jako je měření teploty, plnění, kvašení, zavařování nebo příprava domácí šunky.
Jaké doplňky zvolit k výrobě domácích uzenin?
Podle receptu se hodí šunkovar, teploměr, střeva, koření a nádoby pro přípravu masa. Pro kontrolu výsledku je důležité dodržet doporučenou teplotu a čas.