.png)
Borniak, Strana 2
Webová stránka značky: BorniakBorniak: elektrické udírny pro domácí uzení bez zbytečné práce
Borniak nabízí vybavení pro přípravu uzeného masa, ryb, sýrů i zeleniny v domácích podmínkách. Elektrické udírny, generátory kouře, dřevěné štěpky a příslušenství pomáhají vytvořit stabilní podmínky pro uzení a soustředit se na výsledek.
Kontrola teploty a kouře při domácím uzení
Elektrická udírna Borniak je vhodná pro každého, kdo chce omezit průběžné hlídání procesu. Regulace teploty a rovnoměrný přísun kouře usnadňují přípravu tradičních receptů i vlastní experimentování s chutí a druhem dřeva.
Vyberte si vybavení podle způsobu uzení
- elektrické a nerezové udírny pro zahradu, terasu i domácí provoz,
- generátory kouře pro pravidelnou tvorbu kouře,
- štěpky na uzení pro různé chuťové profily,
- rošty, háky, odkapávací misky a další příslušenství.
Časté otázky o značce Borniak
Pro koho jsou udírny Borniak určeny?
Pro domácnosti, zahradní kuchaře, rybáře, milovníky barbecue i pro každého, kdo si chce připravovat vlastní uzené potraviny s lepší kontrolou procesu.
Co je potřeba pro začátek uzení?
Základem je udírna, vhodné dřevěné štěpky a potraviny určené k uzení. Podle receptu lze doplnit rošty, háky nebo příslušenství pro studené uzení.
Jaké potraviny lze v udírně připravit?
Udit lze maso, klobásy, ryby, sýry i zeleninu. Výslednou chuť ovlivní teplota, délka uzení a zvolený druh štěpek.
Řazení produktů
Výpis produktů
Pitmasters Pride je kombinací klasické směsi jedinečného BBQ koření s nádechem bylinek. Koření, které překvapí rozmanitými chuťovými akcenty – ne nadarmo bylo ve „slepém testu“...
Koření Magic Dust je připraveno pro všechny pokrmy pomalého občerstvení - Pulled Pork, Hrudník, Žebra, Pastrami...Potřete to celé! Ideální pro vepřové maso, kuřecí maso,...
Nerezová BBQ udírna Borniak BBDS-150V pro uzení, sušení i low & slow barbecue. Komora 150 l, 7 úrovní a regulace do 150 °C zvládnou až 20 kg potravin.
Generátor pro studené uzení ZW-01 AL-Zn BORNIAK – generátor kouře pro domácí uzení, grilování nebo zpracování masa. Podívejte se na parametry a vhodné použití produktu.
Kolečka pro snadný posuv udíren Borniak od verze 1.4
Kryt umožňuje chránit udírnu před nepříznivými povětrnostními vlivy, poškrábáním a prachem. Výrobek je vyroben z vysoce kvalitního, voděodolného, odolného materiálu. Černá...
Flexi spojka na propojení nástavece na studené uzení Borniak s udírnou.
Vysoké strany a perforovaný povrch usnadňují uzení menších potravin a zároveň brání jejich propadávání skrz rošt.Mísu lze použít k uzení nakrájené zeleniny, kuřecího masa,...
Vysoké strany a perforovaný povrch usnadňují uzení menších potravin a zároveň brání jejich propadávání skrz rošt.Mísu lze použít k uzení nakrájené zeleniny, kuřecího masa,...
Elektrická udírna Borniak UWD-70V pro maso, ryby, sýry, klobásy i zeleninu. Objem 70 l, PID regulace a generátor kouře až na 8 hodin usnadní pravidelné domácí uzení bez...
Nerezová elektrická udírna Borniak UWD-150V pro maso, ryby, sýry i zeleninu. Objem 150 l, regulace teploty a kapacita 20 kg usnadní domácí uzení větších dávek bez složité obsluhy.
Na udírnu BORNIAK 150 nabízíme kvalitní kryt, který zajistí účinnou ochranu Vaší oblíbené udírny před povětrnostními vlivy a zvýší její odolnost. Náš kryt je navržen s ohledem...